荸薺很好吃的水果,一般人群都可以吃,那麼對一歲的寶寶來說,是否可以食用呢?寶寶吃荸薺的話有什麼好處呢?下面我們來介紹下吧!
寶寶可以吃荸薺.寶寶發燒現象較多,荸薺很適合寶寶食用.它不但能起到退燒作用,荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,還能促進寶寶生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺非常適合寶寶食用.而且近年研究發現荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦,流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播.
科學研究證實,荸薺含有一種不耐熱的抗菌成分——荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用,並能抑制流感病毒.因此,在呼吸道傳染病較多的春季,寶寶常吃鮮荸薺有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治.但由於荸薺特殊的生長環境和自身特性,生食時應注意適量和衛生.
寶寶發燒現象較多,荸薺很適合寶寶食用.它不但能起到退燒作用,荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的,還能促進寶寶生長髮育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節酸鹼平衡,因此荸薺非常適合寶寶食用.而且近年研究發現荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦,流感病毒,能用於預防流腦及流感的傳播.
科學研究證實,荸薺含有一種不耐熱的抗菌成分——荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用,並能抑制流感病毒.因此,在呼吸道傳染病較多的春季,寶寶常吃鮮荸薺有利於流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治.但由於荸薺特殊的生長環境和自身特性,生食時應注意適量和衛生.
荸薺含有大量的蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物.由於荸薺含有各種不同的營養,因此食療功效也很好,在食用時還是有以下地方需要注意的.
1、荸薺屬於生冷食物,對脾胃虛寒、大便溏洩和有血淤者不宜食用的人來說不太適合.
2、荸薺雖然對老人有些好處,但多吃會氣急攻心.
3、荸薺最好不要經常生吃.如果常吃生荸薺,其中的薑片蟲就會進入人體並附在腸粘膜上,會造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫.
