黨蔘用來補氣血是最好不過了，對於它最好的食用方法就是泡水喝，黨蔘怎麼泡水效果最好？黨蔘用來泡水喝的話有什麼樣的禁忌呢？
黨蔘泡水喝的正確方法
取黨蔘500克，洗淨，切去蘆頭，置容器內，每天蒸一、二次，連蒸三、四天，即成為又軟又糯的黨蔘幹，每日早晚用開水沖服一湯匙。黨蔘最大的效果就是能補氣。
黨蔘泡水最適合用於平素倦怠乏力、精神不振。語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。對於氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也適合服用黨蔘。黨蔘還有健脾益肺的作用。
黨蔘泡水喝的五大禁忌
忌與藜蘆同用
兩種藥物同用的話會發生劇烈的毒性反應或副作用，稱為相反，在中醫十八反歌中提到“諸參辛芍叛藜蘆”，意思就是指人蔘、丹蔘、西洋參、玄蔘等參類藥材與藜蘆同用的的話可能會產生毒副作用，黨蔘也是參類藥材，因此泡水喝時不要和藜蘆同用。
忌實邪者
黨蔘有補益類藥材，可用於氣血虧虛、疲乏無力、脾胃虛弱、食少口渴等症的治療，但對於體內有實邪的人來說是不建議服用的，中醫的實邪多是指人體感受外來的邪氣而導致的疾病，如果飲用黨蔘水的話可能會導致邪氣無法發散，滯留體內反而加重病情。
忌與濃茶同用
茶葉裡含有大量的鞣酸物質，鞣酸有吸附收斂的功效，而黨蔘中含有較多的生物鹼，容易與鞣酸發生化學反應，生成不溶性的沉澱，影響人體對藥材的吸收利用，而且對胃腸道也會造成一定影響，因此建議黨蔘泡水喝時不宜與濃茶同服。
忌溫熱食材
雖然黨蔘是平補的藥材，但是過量飲用黨蔘泡水的話，滋補過甚還是會引起溫熱上火的，如果再和溫熱的食材如鹿茸、當歸、牛肉、羊肉等一起吃的話，可能會加重體內火熱上炎，出現口乾舌燥、興奮出汗、便祕咽乾等情況。
忌重病重症
黨蔘可以作為人蔘的替代，對於有懶言短氣、四肢乏力、食慾不振、氣血雙虧等表現的人來說是適宜的，一般虛證用黨蔘泡水是可以的，但是黨蔘補氣功效不及人蔘，虛脫重證不宜用，還是要以人蔘為主，重病重症不建議喝黨蔘水，以免延誤病情，影響自身康復。
黨蔘泡水喝多長時間為好
一般不建議天天泡水喝。
黨蔘雖然具有較高的藥用價值，但是它畢竟是一種中藥，常言道“是藥三分毒”，如果身體健康，狀態正常的話，是不建議天天用黨蔘泡水喝的，黨蔘補益作用強，天天服用，反而會導致補益太過而損傷身體。
但若是因為某種疾病的話，則服用時長應當在醫生的指導下進行。
黨蔘泡水喝一次放多少
黨蔘泡水喝，每次放10克左右。因為黨蔘具有補氣滋陰的作用，如果放的太多就會補氣太旺，容易造成上火，如果放的太少，又起不到黨蔘養生的目的。
