芡實糕最明顯的功效就是補脾養腎了，芡實中含有的營養成分對脾胃調理特別的好，另外，經常吃芡實糕還有著除溼和抗衰老的作用。
芡實糕的功效與作用
芡實糕具有健脾補腎的功效，對於治療小兒慢性脾虛腹瀉以及腎虛遺尿有著很好的效果。但是如果患有感冒發燒的情況，那麼最好暫時停止使用，避免影響身體的恢復。
一般情況下，芡實糕都是當做每天早晚時間段的點心來使用的，如果要吃，一般都是溫熱之後服用，並且連續吃一個星期對於身體比較好。並且芡實糕鮮甜脆口，很符合大眾的口味。
芡實糕主要治療遺精、帶下、大小便失禁以及腰膝痺痛等等情況。如果想喲或資料由於脾胃虛弱導致的腹瀉情況，那麼將芡實糕和白糖一起放入鍋中，加入適量的清水熬煮成為糊狀，然後起鍋服用。每天服用三次，連續服用十天就可以很好的治療這種情況。
芡實糕有哪些好處
1、補脾止洩
主治腰膝痺痛，遺精，淋濁，帶下，小便不禁，大便洩瀉等病症。
2、防癌抗癌
芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排洩率，增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明，血清胡蘿蔔素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌症發生的機會。
3、防止衰老
芡實中含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，其中含有的多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。芡實製劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。
芡實糕的做法
芡實糕的做法分冷加工和熱加工兩種，下面進行分別說明。
1冷加工：把芡實和糯米膨化粉碎儲存，要吃的時候用綿白糖和純淨水加芡實粉和勻，然後根據個人口味加點幹桂花壓實，夏天等10分鐘左右就可以用到切了，冬天需要時間久一些。
2熱加工：用新鮮芡實，放入鍋中加水煮熟，去殼晾乾，研磨成粉，然後與糯米粉、白糖混合，並加水拌勻，揉成麵糰，然後做成芡實糕，蒸熟即可。
芡實糕食用建議
1、肝火太旺，或者經常胸悶。人不可以吃芡實。
2、對於婦女來說，白帶多可以多吃一些欠實，這樣對自己的身體有好處。對於老人來說，小便頻數比較多的老人應該多吃一些芡實。
3、對於那些便祕。以及婦女生產完孩子之後是不可以吃芡實的，這樣對自己的身體健康是非常不好的。
