百吉福小三角乳酪是法國品牌百吉福乳酪的明星產品，今天就來跟大家詳細介紹一下百吉福小三角乳酪的吃法是怎麼樣的。乳酪是很好的補鈣產品，那麼，百吉福小三角乳酪究竟怎麼吃才好吃呢？
百吉福小三角乳酪吃法百吉福小三角乳酪可以開袋即食，也可以跟不同的食材搭配出美味的料理噢。
百吉福的小三角乳酪，獨立包裝的可以隨身攜帶，一般是拿到公司當零食吃，也可以早餐的時候塗抹在吐司上吃。還有個方法用蘇打餅乾打底，放上一小塊奇異果，再放上一小塊原味的乳酪，法式的前菜和小食。
隔熱水融化。不需要微波爐。
操作辦法是小三角乳酪放入鋼盆中，然後往鍋中加水燒熱到70-80度，關火，將裝有乳酪的鋼盆到水中，利用水的餘熱隔水化開乳酪。
注意水不能太熱，別導致乳酪變性。
乳酪可以搭配哪些食物1、水果
大多數乳酪都可以和甜的食物搭配得很好，所以水果是非常好的一個選擇。但是要避開柑橘類的水果，因為乳酪中的蛋白質和柑橘水果中的果酸相遇會發生凝固，導致消化不良。硬質乳酪適合搭配果乾，如杏脯、櫻桃幹、無花果乾等;軟質乳酪適合搭配新鮮的水果，如梨、蘋果、棗子、李子、杏子等。
2、堅果
堅果可以帶出乳酪中的甜香味道，而且有些乳酪中本身就帶有果仁、堅果的風味，所以堅果亦是不錯的選擇。幾乎所有的堅果都可以搭配乳酪，但人們還是更喜歡用杏仁、榛子、烤美洲山核桃來搭配。
3、蜂蜜
布里乳酪可以搭配蜂蜜食用。將布里乳酪放在錫紙上，淋上蜂蜜，再加上蔓越莓幹、無花果乾、迷迭香、百里香和核桃，放進烤箱中加熱烘烤，待乳酪變軟了就可以拿出來。烘烤的溫度大約是350°F，烤 5-10 分鐘。
4、主食
將乳酪切成碎片或壓成碎片，和主食搭配一起食用，會讓你的食物味道更加鮮美。如可以在烤土豆、土豆泥、薯條、玉米餅和沙拉里加一些乳酪碎片，可以增加香氣和味道，讓你的食物更加誘人。
