肉桂在一般情況是可以用來泡酒的，肉桂泡酒能夠治療腰膝冷痛，陽虛眩暈等，那麼肉桂在用法用量上是怎麼樣的呢？
肉桂的用法用量
1、用法：肉桂是一種藥材，也是一種香料，因此可以用來煎湯、泡水、研末、入丸劑、浸酒、外敷，也可以用來熬粥、煲湯、燉肉、炒菜，所以根據自身需要及喜好選擇用法即可。
2、用量：肉桂如大量不合理的應用，不僅會對肝臟造成不良影響，還有可能會引起上火、便祕等不適，因此對於服用量有嚴格控制，一般一次用1-5克即可。
肉桂對消化系統的影響
1、抗潰瘍：經研究，肉桂的藥理成分可以抑制胃液分泌和胃蛋白酶的活性，增加胃粘膜氨基糖的含量，因此肉桂的具有抗潰瘍的藥理作用。
2、對肝膽的作用：肉桂的藥理成分，能明顯增加膽汁分泌，提高肝膽的健康。
3、對腸的作用：肉桂的藥理成分，對空腸活動有興奮作用，可以使其收縮振幅明顯增大。
肉桂對中樞神經系統的影響
1、鎮靜鎮痛：肉桂揮發油中的桂皮醛有明顯鎮靜作用，因此對疼痛也會不太敏感。
2、調節體溫：肉桂既能使體溫低下的動物體溫升高，也可使體溫升高的動物體溫降低，因此肉桂可以雙向調節體溫。
肉桂對孕婦的影響
肉桂性大熱，具有很強的活血作用，而孕婦正處於一個特殊的生理階段，在早期服用的話，胎兒還不穩固，很容易增加滑胎的風險，在晚期服用的話，則很容易刺激到胎兒，造成胎動不安，因此女性在懷孕期間，最好不要吃肉桂。
