空氣炸鍋可以烤紅薯嗎 空氣炸鍋烤紅薯技巧

空氣炸鍋可以做很多小吃美食,例如蛋撻、餅乾等點心,具有烤箱的烤制功能。那麼,空氣炸鍋可以烤紅薯嗎?空氣炸鍋怎麼烤紅薯?

空氣炸鍋可以烤紅薯嗎

空氣炸鍋版烤地瓜的做法

1、地瓜四隻洗乾淨,用廚房紙巾擦乾水分空氣炸鍋版烤地瓜(超快手)的做法步驟1

2、空氣炸鍋200度預熱5分鐘空氣炸鍋版烤地瓜(超快手)的做法步驟2

3、預熱好後,將洗淨擦乾的地瓜放入炸籃,200度烤15分鐘後,開啟炸籃將地瓜們翻個身,再烤15分鐘。(後來再做就懶得翻面直接烤了30分鐘,發現結果沒差)

空氣炸鍋可以烤紅薯嗎 空氣炸鍋烤紅薯技巧

小貼士

烤紅薯的時間看紅薯的大小而定,最好選用大小一致的紅薯。

時間根據地瓜大小適當調整,如果地瓜太大可切半烤,我的地瓜偏小總共用了30分鐘就成了,大點的35分鐘也就足夠了。

空氣炸鍋可以烤紅薯嗎 空氣炸鍋烤紅薯技巧 第2張

烤箱版烤地瓜的做法

1、買來的地瓜,先洗淨泥土

2、洗好的地瓜放入鋪了錫紙的烤盤,地瓜上的水不需要擦乾,瀝乾水分就可以了

3、烤箱接通電源,把功能旋鈕撥到“烘烤”,設定200度,1小時,按下開始鍵

4、烤箱進入預熱程式,預熱結束後,會有提示音,這時把烤盤放入

5、烘烤結束的提示音響起時,帶上隔熱手套把烤盤取出即可

空氣炸鍋可以烤紅薯嗎 空氣炸鍋烤紅薯技巧 第3張

烤箱烤地瓜注意事項

1、電烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點還會流糖汁。

2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較幹,吃起來很甘甜。

3、建議電烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。

4、有的家用小電烤箱烤紅薯容易焦,主要是由於烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱後會形成熱迴圈,讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內生。