溜溜梅是梅花結的果嗎？溜溜梅的功效作用（食療養生）

沒事就吃溜溜梅！相信大家對這廣告詞非常熟悉了，不過溜溜梅是什麼梅？問號臉！這種酸酸甜甜的零食除了打發時間，對於身體有什麼好處呢？

溜溜梅是梅花結的果嗎

品名：溜溜雪梅

配料：青竹梅、白砂糖、葡萄糖、食鹽等

其他口味的溜溜梅還有：咖啡梅、雪梅、烏梅、話梅、清梅、情人梅、綠茶梅、九制梅

優質閩粵沿海地帶高山青竹梅，運用臺灣傳統工藝精心蜜制，入口冰爽、酸甜適口，輕鬆品味，自然活力充沛！倍感工作、生活壓力的現代人，忙裡偷閒時，隨時吃一顆天然又健康的梅子。

看配料的確是梅子加工製品

溜溜梅

青竹梅屬薔薇科，在分類上與江浙一帶所產的青梅相近。青竹梅的藥用價值在祖國醫學寶庫中早有記載。民間則將青竹梅廣泛應用於解毒、解熱、殺菌、止瀉、止咳、止痛等。青竹梅又可用於治療感冒、氣喘、胃腸病、動脈粥樣硬化、糖尿病等。近年來，經過汕頭大學生物系自由基生化研究組多年的研究，發現青竹梅具有很強的清除自由基與活性氧的能力，能明顯降低細胞脂質過氧化程度，防止細胞衰老，這主要是由於青竹梅果內含有較多量的超氧化物歧化酶(s0D)的緣故。因此，經常食用青竹梅對人體甚有好處的。

溜溜梅的功效

現代醫學研究表明，青竹梅具有以下功效1、消除疲勞，增加活力：青竹梅里的檸檬酸具有消除疲勞的作用，因此在感覺疲勞或壓力過大時可以多加利用。2、延緩衰老，保持美容：青竹梅含有豐富的有機酸和礦物質，尤其是含有的鈣等能預防老人骨質疏鬆。梅製品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素，腮腺激素是一種內分泌素，常被稱為“返老還童素”，它可以使血管及全身組織年輕化作用，並能促進面板細胞新陳代謝，起到美肌、美髮效果；還可促進激素分泌物活化，從而達到延緩衰老的作用。3、殺菌：青竹梅含有豐富的有機酸，能夠將腸內原本弱鹼性的環境暫時呈現酸性進而發揮殺菌作用，此時在殺菌中發揮主要作用的就是檸檬酸。4、強力的鹼性食品：現代人的體液很容易呈現酸性，青竹梅非常酸，因此一般人可能認為這是酸性食品，事實上梅子是強力的鹼性食品，充分理解酸性食品和鹼性食品的平衡，並瞭解梅子所含檸檬酸的功能知識，是維持身體健康的基本要求。5、改善胃腸道功能：青竹梅的有效成分能保持胃腸道機能的正常，幫助身體的消化吸收，因此可以預防胃液的過度分泌6、抗菌、驅蟲、抗過敏：青竹梅及其梅製品酸性較強，梅製品對膽囊有促進收縮和排膽作用，利於引流膽道的膽汁，減少和防止膽道感染，也可有利於減少蛔蟲卵的存在。除此還有一定的抗過敏和脫敏作用。