黑布林可以泡酒嗎?黑布林怎麼吃?

黑布林一般都是直接食用,但是水果除了可以直接吃以外,還有很多其它的食用方法哦。那麼,黑布林可以泡酒嗎?黑布林怎麼吃?

黑布林可以泡酒嗎

黑布林酒

配料:黑布林幹400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。

做法:將黑布林乾和蜂蜜泡入酒中,浸泡時間為2~3個月,過濾備用。每次服10毫升,一日2次。

功效:可治腸燥便祕。

黑布林可以泡酒嗎?黑布林怎麼吃?

黑布林的食用方法

1、黑布林大米粥

配料:黑布林6枚,大米3O克,適量清水。

做法:將黑布林和白米加適量的水煲粥,分2次,一日服完。

功效:養肝瀉火,破瘀利水,適用於肝硬化腹水。

2、美容

配料:黑布林核2枚,雞蛋一枚。

做法:將黑布林核去皮研末,加人蛋清調勻。每晚睡前敷臉,次晨,用清水洗臉,搽抹少許面霜,注意避風,以確保效果。

功效:養顏祛斑,可治女士面部黑斑。

黑布林可以泡酒嗎?黑布林怎麼吃? 第2張

3、冰凍李汁和李羹

配料:黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水適量。

做法:黑布林洗淨切片,與核入鍋煮沸至深紅色,去核加蜂蜜,燒開片刻,將黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷凍後飲用。

功效:清肝益胃,生津潤燥,適用於咽乾脣燥,虛勞久咳,陰虛內熱,糖尿病,提神、通便等病症。

4、挪威水果布丁

用料:黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。

做法:將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼後送進冰箱食用時不用將碗中物倒出,直接取用。

黑布林可以泡酒嗎?黑布林怎麼吃? 第3張

黑布林的功效與作用

1、促進消化:布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品。

2、清肝利水:新鮮布林肉中含有多種氨基酸,如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

3、降壓、導瀉、鎮咳:布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

4、美容養顏:《本草綱目》記載,布林花和於面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤’,對汗斑、臉生黑斑等有良效。利尿,清肝養肝,解鬱毒,清溼熱的作用。