清江魚主要產自湖北清江水庫，這個水庫的水質還是挺乾淨的，養出來的魚也十分健康，女性在懷孕期間吃魚是有好處的，因此孕婦可以放心食用清江魚。
孕婦能吃清江魚嗎
孕婦可以吃清江魚，此魚有豐富的蛋白質，適合孕婦食用。
清江魚是一種生活在湖北清江裡面的淡水魚，屬於銀魚科目中較大魚種，清江魚肉質非常細嫩可口，而且魚腥味不重，並且是營養豐富且全面能夠滋補身體的食物，所以在懷孕期間孕婦是可以食用清江魚的，一般清江魚可以採取白湯、黃燜、醬燒、清蒸等方法進行烹調。
孕婦吃清江魚有什麼好處
1、清江魚中含有豐富的優質蛋白，微量元素，不飽和脂肪酸，卵磷脂，維生素等。清江魚中的牛磺酸和不飽和脂肪酸對胎寶寶的大腦發育十分有益，可以直接影響到腦細胞的增殖與成熟。
2、清江魚中含有種特殊脂肪酸，常吃魚能讓人體“開心激素”維持在正常濃度，利於孕媽孕期保持輕鬆愉悅的心情，利於胎兒的健康發育。
3、孕期多吃魚對胎兒的視力發育好，清江魚中的DHA和脂肪酸對胎兒視力發育起到重要的作用。
4、清江魚中的脂肪酸對預防胎兒發生早產有重要作用，對預防孕婦發生抑鬱也起到重要作用。
孕婦吃清江魚怎麼做好
孕婦吃清江魚最好不要採取紅燒或者油炸的方式，這樣的烹製方式容易破壞魚肉中的營養成分。
懷孕期間想要吃清江魚的話，建議孕婦採用清燉、清蒸的方式烹製，可以讓魚肉的營養價值最大化。
清江魚挑選方法
1.看魚的眼睛。眼睛靈光靈光的，沒有凹陷和鼓起甚至突出脫落的魚新鮮。
2.看魚的腮部。開啟腮部看著鮮紅的魚新鮮。
3.拿起魚魚身硬朗，滑手，感覺有一層粘液在魚身上，這樣的魚新鮮。
