具有清熱解毒，涼血消腫的功效
穿心蓮的功效與作用1
主治急性菌痢，胃腸炎，感冒，流腦，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，鼻衄，口咽腫痛，瘡癤癰腫，水火燙傷，毒蛇咬傷。
禁忌人群陽虛症及脾胃虛弱者慎服。
適宜人群一般人群均可食用。
穿心蓮又名春蓮秋柳、一見喜、欖核蓮、苦膽草、斬蛇劍、圓錐須藥草、日行千里、四方蓮、金香草、金耳鉤、春蓮夏柳、印度草、苦草。為爵床科植物穿心蓮的全草。穿心蓮一年生草本，全草入藥，葒呈方柱形，長50至70釐米，節稍膨大，質脆，易折斷。單葉對生，近無柄，葉片多皺縮破碎，完整者呈披針形或長圓形，長3至12釐米，寬2至5釐米，上表面綠色，下表麵灰綠色，兩面光滑。氣微，味極苦。
在中醫藥的五行學說中認為苦入心，而穿心蓮只要你含入一小片它的葉子，馬上可以感受到，那種刻骨銘心的苦，像是直入你的心中，故名“穿心蓮”,是一種藥食同源的食物，特別適合於感冒發燒、咽喉腫痛等呼吸道疾病患者和胃腸炎患者，因為它有清熱、解毒、開胃的作用。
抗菌
穿心蓮中所含新穿心蓮內酯在臨床上對細菌性痢疾的療效較氯黴素與痢特靈為優，且無副作用和毒性。體外試驗，穿心蓮水煎劑及從其中分離出之粗結晶，均對鉤端螺旋體的某些型別有抑制或殺滅作用，煎劑對肺炎球菌、甲鏈球菌及卡他球菌有一定抑制作用。
抗病毒
穿心蓮煎劑對孤兒病毒ECHO11引起的人胚腎細胞的退變有延緩作用。穿心蓮在體外試驗有一定的抗HIV作用。
解熱消炎
對實驗性發熱均有顯著的'解熱作用，對實驗性炎症有顯著的抑制作用。穿心蓮的消炎作用與通過興奮垂體腎上腺皮質系統有關。臨床上曾應用於多種感染性疾病，包括外傷感染、癤、癰、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎、急慢性支氣管炎、急性菌痢、急性胃腸炎、尿路感染、子宮內膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的療效。
清化溼熱
用於溼熱洩瀉、溼熱黃疸、熱淋帶下。溼熱洩瀉，症見急性腸炎、腹痛、瀉下急迫、勢如水注、黃褐而臭、肛門灼熱，可與黃連、滑石、白扁豆等同用；溼熱黃疸，症見目睛面板俱黃、小便黃赤、脘腹脹滿、上腹脹痛、噁心嘔吐，可與黃連、梔子、茵陳、赤芍等同用；溼熱下注、熱淋、小便澀痛，可與黃連、滑石等同用；溼熱帶下，症見帶下黃白黏稠或黃水樣、陰部燒灼、瘙癢，常與芡實、金櫻子、黃柏、苦蔘同用。
免疫抑制
穿心蓮對人體的免疫功能的影響比較複雜。水煎劑、內酯注射液、甲素注射液均篚增強小鼠巨噬細胞和外周白細胞的吞噬作用。穿心蓮抗感染的臨床療效可能與此有關。穿心蓮內酯能使小鼠胸腺萎縮，外周T細胞減少，能降低血清中抗體效價，抑制遲髮型超敏反應，表明穿心蓮內酯對T細胞和B細胞均有抑制作用，是一種免疫抑制劑。
涼血消腫
用於肺癰，症見咳嗽，胸痛，吐膿血痰，可與魚腥草、薏苡仁、蘆根同用。
抗栓
穿心蓮黃酮成分有抗血小板聚集，改善血液黏稠度，抗血栓形成能作用，有增加心肌血流量，抗心肌梗死的作用。
保肝利膽
穿心蓮內酯對肝損傷有顯著的對抗作用，能使血清ALT、ASTAKP、SB和肝內甘油三酯下降。穿心蓮內酯還有顯著的利膽作用。
抗蛇毒
本品有顯著的抗蛇毒作用，印度民間用於蛇傷有效。
抗生育
本品有終止妊娠的作用。其抗生育作用的機制與其具有抗孕德素作用和直接損傷絨毛細胞有關，因而可用於治療胎盤絨毛細胞增生性疾病。
抗癌、治療惡性葡萄胎與絨毛膜上皮癌
穿心蓮尚有抗癌功效。實踐證明，穿心蓮對惡性葡萄胎與絨癌子宮的原發病灶消失，肺及陰道轉移灶之吸收，均有較明顯的效果。
穿心蓮的功效與作用2
穿心蓮的副作用
穿心蓮毒副作用較小，穿心蓮及其多種製劑口服較大劑量可致胃腸不適，食慾減退。有報道，穿心蓮片、穿心蓮注射液可引起藥疹、上腹痛、過敏性休克，嚴重者可致死亡。臨床用藥應當注意用量，出現不良反應當及時給予對症治療。
一、毒副作用
一部分人因其特異體質可出現過敏反應。
穿心蓮中毒，主要表現為毒蕈鹼樣作用，使副交感神經呈興奮狀態，可刺激節後副交感神經受體，引起心跳緩慢，終使心臟麻痺而癱瘓。另外對胃腸道粘膜也具有刺激作用，其出現的`毒副作用主要表現在面板、粘膜、消化系、呼吸系、迴圈系等症狀。
二、中毒症狀
過敏反應見全身皮膚髮紅瘙癢、蕁麻疹、丘疹、哮喘。
中毒表現：神經系症狀——頭痛，頭暈，煩躁不安，痙攣。呼吸系症狀一一胸悶，呼吸急迫，哮喘。迴圈系症狀——四肢發冷，面色蒼白，口脣青紫，出冷汗，脈搏細弱，血壓下降，心音細弱。消化系症狀——腹痛腹瀉，嘔吐噁心。其他一一雙側瞳孔縮小，對光反射仍存。
三、中毒的處理
如系口服中毒，可以先自行催吐。
情況嚴重者應立即就醫。
四、預防
注射穿心蓮時，應先觀察10分鐘有無不良反應。
穿心蓮口服不易出現毒副反應，應儘量口服。
特異體質有穿心蓮過敏史者忌用。
穿心蓮的功效與作用3
穿心蓮怎麼吃
穿心蓮作為一種著名的中草藥製劑早已已被廣泛運用到病症治療中，但有一點一定要清楚，目前市面上可見的蔬菜穿心蓮與藥用穿心蓮是不同的，可以說並非一種植物。藥用穿心蓮的葉片是稍長的尖形且較薄，而蔬菜穿心蓮的葉片較其寬闊而稍厚，並且藥用穿心蓮是不宜直接食用的。
蔬菜穿心蓮，也是剛剛在菜市場流行，屬於南方蔬菜，有的人稱之為花蔓草，外表嫩綠，葉片寬闊而稍厚，呈卵圓形，仔細端詳，你還會發現蔬菜穿心蓮的杆兒的斷面上真的是有芯穿過，挺有意思的'。
放一片葉子在嘴裡仔細慢嚼，味道和一般的蔬菜味道沒太大差異，就是有一點青草味土腥味或青嫩味、，而入藥用那種穿心蓮，還沒有入嘴就已經一點苦味，是不能的作為蔬菜食用的，只能入藥。
營養專家表示蔬菜穿心蓮含有豐富的維生素C、葉酸、胡蘿蔔素、鉀、鎂等，並含有很強的抗氧化劑——葉黃素，它對人體各個臟器有很好的保健作用，它如果攝入肝臟，能夠很好消除多餘的自由基，對肝臟這個解毒、排毒的髒起來說，起到非常好的保護作用，在春季食用，那是相當符合季節飲食原則的。
另外葉黃素也能夠預防眼睛發生黃斑變性和白內障的機率。經常使用電腦、過度寫作等用眼過度的人，食用對維持眼睛視力有不可低估的好處。蔬菜穿心蓮含有穿心蓮酯這個天然消炎和抗病毒成分，對流行的感冒、肺炎；愛發作的咽喉炎、口角炎、高血壓、膽囊炎都有預防和治療作用。也極其適宜夏季食用，消暑、敗火。
在製作方法上，蔬菜穿心蓮與大多數蔬菜相仿，清炒、涼拌、刷火鍋、做菜底都可，以涼拌為最佳。提醒一下大家，做穿心蓮的菜餚，少不了姜、蒜、醋，選任何一、二種進行製作菜餚，都會減輕苦味、土腥味的。加醋可以有利於維生素C儲存和消化吸收。
