潤燥、滑腸、下氣、利水等。
郁李仁赤小豆粥的功效1
原料
郁李仁15克，粳米150克，赤小豆30克。
調料
冰糖1大匙。
做法詳解
將郁李仁研成粉；粳米淘洗乾淨；赤小豆淘去泥沙，洗淨。
炒鍋上火燒熱，下油，放入小黃花魚，將兩面煎至金黃色，煎透，出鍋裝盤，把鹹鴨蛋也擺放在盤中。
食之有道
郁李仁性平，味辛、苦、甘，具有潤燥、滑腸、下氣、利水的功效。主治大腸氣滯、燥澀不通、小便不利、小腹水腫、四肢浮腫、腳氣等症。赤小豆味甘、酸，性平，有清熱利水、散血消腫、解毒、補血的`功效。此粥具有潤腸通便、利水消腫的功效，適用於腸燥便祕、水腫、腳氣、浮腫、小便不利等症。
郁李仁粥
菜系及功效：便祕食譜理氣調理食譜胃炎食譜工藝：煮
郁李仁粥的材料
主料：粳米100克
輔料：郁李仁10克
調料：蜂蜜30克,薑汁20克
郁李仁粥的做法
1、將郁李仁浸泡去皮後研為膏。
2、將粳米淘洗乾淨後置於鍋中，加入適量清水熬煮成粥熟後，加入郁李仁膏、薑汁、蜂蜜等調勻略煮即成。
食物相剋
粳米：孟詵：粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。
王盂英：炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。
注意事項：
1、大便溏薄者不宜選用;
2、孕婦、產婦不宜選用。
郁李仁赤小豆粥的功效2
郁李仁粥的功效一
主治腸燥便祕，小便不利，水腫，腳氣等病症。
本藥常用於以下傳統方劑：①五仁丸(《世醫得效方》)：郁李仁、柏子仁、松子仁、桃仁、杏仁，治療津枯便祕;②郁李仁丸(《太平聖惠方》)：郁李仁、甘遂、葶藶子、瞿麥、茯苓、陳皮，治療水氣遍身浮腫，大小便不利。
【主要成分】
主要含大量脂肪油等成分。
1、脂肪油郁李仁含大量脂肪油58、3%～74、2%、
2其他郁李仁還含苦杏仁苷、揮發性有機酸、粗蛋白質、纖維素、澱粉、油酸、皁苷、植物甾醇、維生素B1等。
郁李仁粥的功效二
(一)瀉下
郁李仁有瀉下作用，能顯著促進腸蠕動和痙攣性收縮，其瀉下的.有效成分為郁李仁糖苷和脂肪油。
(二)其他
1、能促進支氣管黏膜增加分泌，有鎮咳祛痰作用。
2、抗炎鎮痛、鎮靜、抗驚厥作用。
3、有尿作用。
4、降壓作用。
【古籍摘要】
1、《神農本草經》：主大腹水腫，面目四肢浮腫，利小便水道。
2、《用藥法象》：專治大腸氣滯，燥溼潤不通。
3、《本草綱目》：郁李甘苦而潤，其性降，故能下氣利水。
郁李仁粥的功效三
【選方】①治風熱氣祕：郁李仁(去皮、尖，炒)、陳橘皮(去白，酒一盞煮幹)、京三稜【炮製】各一兩。上三味，搗羅為散。每服三錢匕，空心煎熟水調下。(《聖濟總錄》郁李仁散)
②治產後腸胃燥熱，大便祕澀：郁李仁(研如膏)、朴硝(研)各一兩，當歸(切、焙)、生乾地黃(焙)各二兩。上四味，將二味粗搗篩，與別研者二味和勻。每服三錢匕，水一盞，煎至七分，去滓溫服，未通更服。(《聖濟總錄》郁李仁飲)
③治腫滿小便不利：陳皮、郁李仁、檳榔，茯苓、白朮各一兩，甘遂五錢。上為末，每服二錢，姜棗湯下。(《世醫得效方》郁李仁散)
④治腳氣腫滿喘促，大小便澀：郁李仁半兩(去皮研)，粳米三合，蜜一合，生薑汁一蜆殼。上先煮粥臨欲熟，入三味攪令勻，更煮令熟，空心食之。(《聖惠方》郁李仁粥)
⑤治水腫胸滿氣急：郁李仁(炒)、桑根白皮(炙銼)，赤小豆(炒)各三兩，陳橘皮(湯浸去白，炒)二兩，紫蘇一兩半，茅根(切)四兩。上六味，粗搗篩。每服五錢匕，水三盎，煎至一盞，去渣溫服。(《聖濟總錄》郁李仁湯)
⑥治血分、氣血壅澀，腹脅脹悶，四肢浮腫，坐臥氣促：郁李仁、牽牛子各一兩，檳榔、乾地黃各三分，桂、木香、青橘皮、延胡索各半兩。上為細末，食前溫酒調下二錢。(《雞蜂普濟方》郁李仁散)
⑦治卒心痛：郁李仁三七枚，爛嚼，以新汲水下之，飲溫湯尤妙;須臾痛止，卻煎薄荷鹽湯熱呷之。(姚和眾)
⑧治積年上氣，咳嗽不得臥：郁李仁一兩。用水一升，研如杏酪，去滓，煮令無辛氣，次下酥一棗許，同煮熱，放溫頓服之。(《聖濟總錄》郁李仁煎)
⑨治血汗：郁李仁研細，每服一錢匕，研鵝梨汁調下。(《聖濟總錄》如聖散)
郁李仁赤小豆粥的功效3
黑糯米赤小豆粥的功效
黑糯米可以煮粥，還可以製作各種營養食品和釀酒。用黑糯米煮粥是最有營養的吃法。 黑糯米補血粥的做法如下：
【材料】 紅棗3顆、紅豆20克、花生適量、黑糯米100克、紅糖適量
【做法步驟】 花生、紅棗、紅豆、黑糯米洗淨待用。 黑糯米、紅豆加適量的水煮開（水是比平時煮粥多一點）煮開一會兒（大約7，8分鐘） 加入紅棗、花生轉小火一起煮20分鐘。 粥煮好後，依口味加入適量紅糖即可。
黑米黑豆赤小豆薏米粥的功效
紅豆具有滋補強壯健脾養胃的作用，還能夠起到利水除溼的作用，還能夠起到清熱解毒的作用，紅豆富含鐵物質，具有補血的作用，黑米薏米紅豆蓮子粥對於女性來說是一道比較滋補的佳品，口感比較好，而且對身體作用也是比較好的，能夠起到美容的作用。
糯米黑米紅豆粥的功效
1、小米紅棗枸杞粥
材料：小米，紅棗、枸杞放幾粒就可以
先將紅棗去核，切成片，洗淨，然後把小米和枸杞用水洗淨，同時放入鍋中煮，用小火慢慢的熬煮，水和小米的比例：3：1，大概煮20分鐘左右，把小米煮的粘粘的，稠稠的好吃。小米暖胃，和紅棗一起吃補氣血，還可促進惡露的排出。
2、花生大米紅棗粥
材料：去皮的花生，去核的紅棗，大米適量
製作過程很簡單，就是把這幾種食材放到一起加入適量的水煮即可，建議寶媽熬製的時候一定要用小火慢熬，這種熬出來的花生大米紅棗粥才會更粘稠，喝起來會更好喝。多喝這種粥有利於下奶，又有利於身體的恢復。
3、雜糧粥
材料：大米、蓮子、糯米、黑米、紅豆、黑豆、綠豆等，還可以加入其它的食材
把所有食材洗淨，放入鍋中，加入適量的水，需要用高壓鍋來煮效果會更好，容易煮爛，不過要注意的是：裡面的水會溢位來，溢位來的水擦乾就行了，建議用那種很多功能的高壓鍋來煮，只選擇煮粥選項就行。像這種雜糧粥適合產後2周左右喝，雜糧粥的營養很豐富，每一種雜糧都有著自己獨特的營養價值，這些營養成分對於養身體下奶的產婦來說都是珍貴的。因此，建議產婦2周以後多喝雜糧粥。
4、山藥黑芝麻粥
材料：大米適量，山藥適量，黑芝麻
山藥有粘液，刮皮的時候需要帶手套，不然粘液沾到手上會過敏，出現瘙癢等現象。山藥去皮以後切小。大米洗淨，和山藥同時放入鍋中，加入適量的水，先大火煮沸，然後關小火煮30分鐘，煮好後撒入芝麻即可食用。山藥黑芝麻粥益脾補腎、潤腸等，經常食用，有利於身體的恢復。
紅豆赤小豆黑糯米粥的功效
紅豆糯米粥和綠豆糯米粥根本上區別，不在於顏色上的不同，而是赤豆糯米粥是溫性用於補血，而綠豆糯米粥大多數是在炎熱的夏天，煮得薄款的那種喝起來真有涼爽的感覺，是解暑補陰的'好粥。記得小時候，挑擔買赤豆糯米粥的吆喝聲，時時會在耳邊迴響，那味道更叫人久久不能忘懷。雖營養不同二款粥，但都是人間美味啊！
黑糯米赤小豆薏米粥的功效
準備材料：黑糯米、薏仁、紅豆、紅糖適量。
做法：
1、將紅豆、黑米、薏米洗淨，分別放入淨水浸泡6-8小時至軟。
2、將浸泡的水倒掉，將黑米、紅豆、薏米放入鍋裡，並加入適量的水，接著用大火煮沸，然後轉小火煮至一小時左右，直到煮爛煮透。
3、最後加入適量的紅糖，攪拌均勻即可
黑糯米赤小豆粥的功效與禁忌
煲粥不用炒。赤小豆是幹品豆類。晒乾的赤小豆，幾乎不含水份。含一點水份也是很少很少。否則不好儲存。幹赤小豆很硬，在用來煲粥前，需要用清水浸泡，冬天用溫水浸泡4小時以上，讓幹豆泡發脹了，用於指能捏碎。煲粥時，淘洗淨粥米，泡好的赤小豆也沖洗乾淨，除去浮在上面的質量不好的豆子。粥米，赤小豆兩種食材可同時下鍋熬煮。大火燒開10幾分鐘，改中小火慢熬20分鐘左右。再悶一會。赤豆米粥就好了。直接熬，不用炒熟。
赤小豆黑豆粥的功效
冬季適合喝紅豆粥和黑豆粥
紅豆作用
紅豆性平，有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。紅豆尤其值得稱讚的食療作用就是去水腫。
黑豆作用
黑豆號稱“豆中之王”，黑豆的蛋白質含量是牛肉、雞肉、豬肉的兩倍多，牛奶的12倍。並且黑豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白相似，很容易被人體消化和吸收。
黑豆比紅豆、綠豆要特殊的一點正是“黑色”，黑豆的黑色來自於花青素，花青素具有一定的抗氧化性，可以延緩身體衰老。
而在傳統中醫中認為，冬季要多吃“黑色食物”，黑豆正是適合冬季適當多吃一些的豆類。
