白毫銀針是非常出名的一種茶,長相也很特別,下面本站的小編為你們介紹白毫銀針沖泡方法,白毫銀針口感好嗎?
白毫銀針沖泡方法
沖泡白毫銀針的茶具通常是無色無花的直筒形透明玻璃杯,品飲者可從各個角度欣賞到杯中茶的形色和變幻的姿色。沖泡時白毫銀針的水溫以95℃為好,其具體沖泡程式如下:
備具:多采用有託的玻璃杯。
賞茶:用茶匙取出白茶少許、置於茶盤供賓客欣賞幹茶的形與色。
置茶:取白茶2克,置於玻璃杯中。
浸潤:衝入少許開水,讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右。
泡茶:接著用高衝法,按同一方向衝入開水100—120毫升。
奉茶:有禮貌地用雙手端杯奉給賓客飲用。
品飲:白毫銀針沖泡開始時,茶芽浮在水面,經5—6分鐘後,才有部分茶芽沉落杯底,此時茶芽條條挺立,上下交錯,
猶如雨後春筍。約10分鐘後,茶湯呈橙黃色,此時方可端杯聞香和品嚐。
白毫銀針口感好嗎
今年的福鼎新茶,白亳披身,全是芽頭。以60度溫開水沖泡,花香夾雜著豆漿香,無比甘甜。水溫定不能過高,否則針銀髮酸,影響口感。夏天冷泡更佳。終於喝到豆漿香氣的白亳銀針,不可多得。
福鼎今年的新茶,甘甜鮮爽!
湯包透亮,冷泡更佳。
新鮮的白毫銀針,讓人無法拒絕。
日期新鮮,你懂的。白茶都己漲價,這價格很平民了。價效比超高。你絕對值得擁有。
包裝方便精美,五十克裝。二零一三年特級福鼎銀針,產地正宗。
陌家白家,喝了忘不了。價位合理。白毫顯露,全是芽頭。保建效果好。
白毫銀針的作用
1、治麻疹
白毫銀針防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。在中國華北及福建產地被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。
2、促進血糖平衡
白毫銀針中除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,長期飲用白毫銀針可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。
3、明目
白毫銀針中還含有豐富的維生素a原,它被人體吸收後,能迅速轉化為維生素a,維生素a能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可預防夜盲症與乾眼病,特別適合是長期長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護視力。同時白毫銀針還有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。
4、保肝護肝
白毫銀針片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質可以保護肝臟,加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解,變成無毒物質,降低對肝細胞的損害。另一方面,二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷,是保肝護肝,解酒醒酒的良品。
白毫銀針優缺點
優點
今年的福鼎新茶,白亳披身,全是芽頭。以60度溫開水沖泡,花香夾雜著豆漿香,無比甘甜。水溫定不能過高,否則針銀髮酸,影響口感。夏天冷泡更佳。終於喝到豆漿香氣的白亳銀針,還是新茶,不可多得。陌家白茶果然名不虛傳。真乃三生有幸,有機會品鑑此茶。
缺點
水氣有點大,這價格已經很不錯了。棒棒的。