10到15分鐘。
嫩包穀煮多長時間1
玉米煮多少分鐘就可以吃了
15分鐘左右。
1、烹飪玉米時，如果你想吃口感嫩的玉米，可以在煮沸後煮15分鐘。此時，玉米已經煮熟，甜味濃郁，味道更好。然而，如果玉米本身比較老，你應該適當延長烹飪時間。
2、基本上，玉米可以在沸水中煮15分鐘。然而，年輕玉米和老玉米的味道不同。你可以根據自己的口味來決定煮玉米的具體時間。此外，吃一些嫩玉米可以起到調節腸胃的作用。你可以吃得更適當。
3、玉米蒸煮時間越長，其獨特的抗自由基活性越高，食用後抗衰老效果明顯。因此，對於一些中老年朋友來說，最好煮一段時間的玉米。科學家已經證明，玉米在烹飪超過50分鐘後具有最高的抗自由基活性。
怎麼判斷玉米煮熟了沒
1、看顏色
煮熟的'玉米會變黑。一般來說，生玉米會呈現出一點白色，而熟玉米會褪色一點白色並變黃。
2、捏手感
煮熟的玉米在烹飪後會失去脆性。生玉米用手捏時通常是多汁的，而熟玉米摸起來只是軟糯的。
3、嘗味道
生玉米含有大量澱粉，如果是未成熟玉米，就會有一點澱粉味或生味，這也是判斷玉米成熟與否最直接的方法。
煮玉米是冷水下鍋還是熱水下鍋
冷水下鍋。
烹飪玉米時，建議將其放入冷水鍋中，因為如果將其放入熱水鍋中，很容易使玉米受熱不均。也許玉米的外面已經煮熟了，但裡面還是生的，這會使玉米的味道更糟。
烹飪玉米時，你可以剝下玉米殼並將其清理乾淨，向鍋中倒入適量冷水，將玉米放入鍋中，然後開啟慢火。這樣，隨著水溫的緩慢上升，玉米將逐漸成熟。
玉米煮久了會變硬嗎
視情況而定。
玉米在長時間烹飪後會變硬，這是由於水分流失過多造成的。因此，在正常情況下，只要水分充足，即使玉米成熟，也不會變硬。
但是，如果不注意烹飪過程中的水量，導致烹飪玉米的水量不足，那麼玉米在長時間烹飪後可能會變硬。因此，烹飪玉米時，必須新增足夠的水，並注意烹飪時間。
嫩包穀煮多長時間2
一般玉米要煮多久才熟
一般普通甜玉米、新鮮的玉米，開鍋後煮10-15分鐘就能煮熟；如果是糯玉米、黏玉米、老玉米、黑玉米，需要多煮5-10分鐘才能熟。
玉米煮熟了就可以撈出來了，因為煮的時間過長，由於長時間浸泡在水中，玉米的味道會變淡，口感也會變差。
蒸玉米和煮玉米差不多，也是需要看品種來定，一般甜玉米、新鮮的玉米在開鍋之後蒸10-15分鐘，比較難熟的玉米品種則需要多蒸5-10分鐘。
隔水蒸出來的玉米，由於沒有浸泡在水中，蒸好之後還可以在鍋內再燜幾分鐘，營養一點都不會損失。
怎麼辨別玉米是否煮熟
1.看顏色
一般生玉米的顏色是淺**，煮熟之後，全部的玉米粒的顏色就會變深。
2.用手捏
生玉米的'玉米粒，捏破之後會濺出汁水，而煮熟的玉米，玉米粒捏破後沒有會黏黏的。
3.用嘴嘗
生玉米吃起來有一股很明顯的生味，而煮熟的玉米味道很香甜。
嫩包穀煮多長時間3
正常情況下，普通的甜玉米和新鮮的玉米，煮開鍋之後，10到15分鐘就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那麼需要再加5到10分鐘。如果用高壓鍋煮玉米，在高壓鍋安全閥冒氣後煮3-5分鐘即可。
煮玉米一般是冷水下鍋，利用冷水慢慢的加熱，從而使玉米從外到內都能煮熟。
此外，玉米熟了之後不要長時間煮，因為時間過長，玉米的味道就會有點變淡，口感也變得比較差。加少量鹽，可以提升口感，散發香味，煮前浸泡，可以減少煮玉米的時間。
玉米的種類
1、甜玉米
甜玉米是最受歡迎的一個玉米品種，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米屬農作物，其形態特徵與普通玉米一樣，但甜玉米的種子薄，且植株分為普通、加強和超甜三種。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蠟質玉米，因籽粒中有較粗的蠟質狀胚乳而得名，原產於中國，且植株的長勢強健，株型緊湊，葉片顏色為深綠色，具有極高的抗病性。
3、高油玉米
高油玉米為一種高附加值玉米型別，其突出特點是籽粒的含油量高，是專門用來榨油的玉米品種，但目前高油玉米在我國的產量較少。
4、爆漿玉米
爆漿玉米是一種用於製作玉米花的玉米型別，原產於美國，且製作的'果穗和子實較少，子粒均有角質澱粉，質地較硬，而且籽粒的顏色豐富，有白色、黃色、紫色或桔紅色斑紋。
5、彩色玉米
彩色玉米為一年生直立草本植物，是玉米中的一個雜交品種，其株高為100-150釐米，因籽粒顏色多樣，具有較高的觀賞價值，因此常在成熟後採集放置在室內用作觀賞。
