老年人上了年紀各種毛病都會出現，對於老年人貧血問題有很多的不同說法，那麼老年人為什麼會貧血呢？貧血又有哪些症狀呢？老年人貧血又應該吃些什麼呢？讓我們一起來看看吧。
老年人貧血的原因
造血功能衰退
人的血液成分是在不斷更新的，紅細胞大約能活100多天，白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新換代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨著人的老化在衰退，骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化為不能造血的黃骨髓，到80歲時僅為壯年期的30%。
造血原料不足
由於老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化欠佳，造成營養不良，造血所需的蛋白質、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。
生血因子減少
胃老化，胃分泌的內因子不足，影響維生素B12吸收;老人睪丸素分泌減少，紅細胞生成素隨之下降，導致血紅蛋白不足，都會導致貧血。
抑制因素增加
老人接受的環境汙染增加，特別是老人病多，用藥亦多，而不少藥物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障礙的藥物有細胞毒藥物，抗菌素特別是氯(合)黴素、解熱鎮痛藥、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺藥、抗腫瘤藥和免疫抑制劑等。
血液破壞加速
免疫器官衰退，免疫功能失調，失去自我識別能力，往往把自身正常的血細胞當成異己，加以破壞，結果造成自身免疫性溶血性貧血。
潛伏隱匿出血
消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎及胃腸息肉、癌瘤的隱匿性失血;腎病的隱性血尿;老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起貧血的原因。
老年人貧血的症狀
缺鐵性貧血
可佔20%~50%。最常見的原因是慢性失血，以消化道失血最為多見，老年人易患痔瘡、肛裂、胃腸道癌腫、潰瘍性結腸炎、憩室、息肉及食管裂孔疝等。老年人由於牙齒脫落，咀嚼困難，或者患有食管疾病、中風，引起吞嚥困難進食少，造成鐵攝入不足。又常因患慢性胃炎、胃酸缺乏、胃切除術後、慢性腹瀉等導致鐵的吸收障礙，更容易發生缺鐵性貧血。
常見症狀有頭昏、耳鳴、乏力、憂鬱、激動、幻覺等神經系統症狀。有的表現為氣短、胸悶、心悸、踝部水腫，易被誤診為心臟病。還有舌黏膜萎縮、口角炎、指甲扁平等表現。老年人由於器官功能衰退，對貧血耐受性差，即使輕、中度貧血，症狀也很明顯。
早期的胃腸道腫瘤伴出血常以缺鐵性貧血為首發症狀。盲腸癌腫在症狀出現前常已有較長時間的隱匿性失血。如果忽略了胃腸道腫瘤的診斷和治療，其後果不堪設想。
巨幼細胞性貧血
它是由於葉酸或維生素B12缺乏，脫氧核糖核酸（DNA）合成障礙所引起的一組貧血。人體所需要的葉酸和維生素B12都來自食物，動物性食品如肉類、動物肝、魚、蛋、腎都含有豐富的維生素B12，新鮮蔬菜、水果、酵母，動物肝、腎和蘑菇中含有較多的葉酸。有些老年人偏食，長期吃素，或因患有冠心病、糖尿病盲目控制飲食，或患空腸、迴腸疾病以及萎縮性胃炎、慢性腹瀉，會造成葉酸、維生素B12的攝入不足和吸收不良。
食物烹調過度、醃製及貯存過久，會破壞葉酸。胃大部切除後，內因子缺乏會影響B12吸收。某些藥物如苯妥英鈉、氟脲嘧啶、對氨柳酸鈉等可影響葉酸或維生素B12的吸收和利用。上述這些都會造成巨幼細胞性貧血。
患巨幼細胞性貧血的老年人病情多數症狀較重。除一般貧血症狀外，消化道症狀比較突出，如厭食、腹脹、腹瀉、便祕。舌炎也較常見，舌質紅且光滑，易誤診為消化道腫瘤。維生素B12缺乏時，常出現神經系統症狀，如手足麻木、感覺障礙、步伐不穩、走路困難。
有的老年人還常出現精神症狀，如淡漠、抑鬱、嗜睡或精神錯亂。
系統疾病性貧血
慢性感染、炎症或惡性腫瘤引起的貧血稱慢性病貧血。肺膿腫、膽囊炎、泌尿系感染、肺結核、類風溼性關節炎、嚴重外傷、燒傷和惡性腫瘤、淋巴瘤、白血病等是常見的原發疾病。
系統疾病性貧血也稱繼發性貧血。最常見的有慢性腎功能衰竭、肝病及甲狀腺功能減退引起的貧血。慢性腎功能衰竭常有貧血，並隨腎臟病變發展而加重。當血清肌酐超過309。4微摩爾/升（3。5毫克/分升）時，絕大多數患者出現貧血，稱為腎性貧血。
老年人貧血吃什麼好
日常飲食要進食一定量的肉類、動物肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。動物肝臟中既含有豐富的鐵和維生素C，每週吃一次肝對預防貧血是有好處的。
專家建議以食物多樣，穀類為主。保證足夠的營養，特別是鐵元素及蛋白質的攝入量，多吃富含鐵質的食物。多吃蔬菜、水果和薯類，常吃奶類等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。
中老年人在日常飲食中應攝入豐富的優良蛋白質食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆製品。
富含鐵的食物如雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、芹菜，橘子、梨子等水果，富含維生素C的食物有新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。
