老人缺血頭暈是常見病，如何防止老人貧血呢，如何在生活飲食中多補充補血物質呢？下面將給大家詳細解答
老人補血食物
一、豬血
豬血是一種價格實惠的食品，不僅僅蛋白質含量非常高，可以與豬肉相媲美，而且豬血製作成食物之後更加容易咀嚼，特別適合老年人食用，而且豬血中含有大量的鐵，鐵是人體造血必備的原料，並且豬血中的鐵質是優質的鐵，非常容易被人體吸收和利用，老年人每天吃20克豬血就可以滿足對鐵的需要，另外，豬血有清除汙垢的作用，可以清腸通便，對老年人的身體非常有好處哦。
二、菠菜
菠菜中含有豐富的營養成分，比如類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質和輔酶等，既可以滿足貧血老人對鐵的需要，同時還對身體補充了足夠的其他營養。
三、葡萄
葡萄是一種酸甜可口的水果，營養成分非常豐富，而且葡萄全身都是寶，葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的有用物質，但是葡萄皮和葡萄籽不容易消化，很少有人吃，這樣的話可以講葡萄榨成汁來喝，這樣葡萄皮和葡萄籽中的營養成分也會溶解在葡萄汁中，老年人經常喝一些可以起到非常不錯的補血效果哦。
四、蓮藕
蓮藕含鐵量非常高，常吃一些可以預防缺鐵性貧血，蓮藕中還含有大量的維生素c和膳食纖維，對老年人潤腸通便和促進鐵質的吸收具有非常棒的效果，老年人經常吃一些鮮藕具有非常不錯的調中開胃、補血益髓的功效。
補鐵食譜有哪些
缺鐵性貧血的老人患者可以吃牛肉絲炒芹菜。需準備二百五十克的精牛肉和一百克的芹菜，蔥段及精鹽少許，適量味精、料酒、醬油及高湯。牛肉切絲，用鹽、澱粉及料酒拌勻，芹菜的葉根去除，切段後用沸水燙熟。油六成熱時下牛肉滑熟盛盤。原油中放入芹菜、蔥及高湯煮開，再放入牛肉絲翻炒後出鍋。
適合老人缺鐵性貧血的食療有木耳棗豆羹。所需材料有十五克的黑木耳和五十克黃豆，還有少許紅棗和精鹽。黑木耳、黃豆及紅棗洗淨，再次加水泡漲。各種食材倒入鍋內，加水燉熟，加點鹽調味就完成啦。
老人缺鐵性貧血可以吃的食物還有木耳燒豆腐。取二百克豆腐和五十克水發木耳。十克蔥姜，少許精鹽及高湯。豆腐切厚片。木耳撕小朵。將油燒至六成熱，放入蔥姜炒香，倒入豆腐片和木耳，加點鹽和高湯，用小火燉10分鐘就可以裝盤享用啦。
老人缺鐵性貧血吃什麼?胡蘿蔔牛腩飯也適合缺鐵性患者進食。所需食材有一百克米飯和牛肉、五十克胡蘿蔔和南瓜、少許高湯。胡蘿蔔和南瓜去皮切塊。牛肉切塊後焯水。高湯倒入鍋中，將牛肉燒至八分熟，再放入胡蘿蔔和南瓜煮爛即可，澆上牛肉。
老人貧血怎麼辦
一、多吃一些補血的食物
老年人出現了貧血之後可以多多的吃一些補血的食物，比如豬肝、豬瘦肉、牛肉、紅棗等，這些食材都具有非常不錯的補血效果，含有非常多的鐵質，另外枸杞、黃芪、當歸等也能夠促進血紅細胞的生成，是非常不錯的補血食材，老年人可以適當的多吃一些。
二、多吃一些富含維生素c的食物
老年人貧血需要多吃一些維生素c含量比較豐富的食物，因為維生素c能夠促進鐵質的吸收和利用，新鮮的蔬菜和水果中都含有大量的維生素c，所以老年人需要多吃一些新鮮的水果和蔬菜。
三、適當的多吃一些含銅的食物
適當的多吃一些含銅豐富的食物可以有效的預防老年人貧血的發生，含銅豐富的食物包括動物的肝臟等，同時在日常的生活中一定要注意各種營養的均衡，同時在補充營養成分的時候一定要注意一下這些營養成分是否會影響到鐵質的吸收和利用，這樣可以避免出現缺鐵性貧血。
四、生活中多多注意
老年人多晒太陽可以促進體內的紅細胞的生成。同時可以保持適度的運動，提高身體的免疫力，促進血液迴圈，促進身體健康，同時多注意一下粗糧和天然食品的攝入，適當的用溫水泡澡，促進血液迴圈，如果是缺鐵性貧血的話可以適當的多吃一些含鐵豐富的食物，如果有必要可以在醫生的指導下服用一些鐵劑。
