在國外壽命往往會比國內的人長，在義大利女性平均年齡在84歲，男性在78.3歲，已經成為了歐洲第一大長壽國家，從義大利人的生活習慣就能看出他們的長壽祕密，下面就讓我們一起來看看吧。
一、熱愛散步和騎車
義大利人非常愛運動，喜歡散步和騎車，特別是在城區內。吃正餐前，很多義大利人要在城鎮裡悠閒地漫步，年齡相仿的人聚在一起說說笑笑。
二、吃飯時從容不迫
義大利人知道如何享受吃飯的樂趣，一頓飯可能會花上幾個小時，放鬆的同時進行社交活動，但不會大吃大喝。
三、吃飽就停
羅馬一位名為古米納的內科醫生說：“我們是用胃來調節飲食的多少，而不憑大腦的感覺。覺得吃飽後就立即停止進食，然後喝咖啡，聊聊天。”晚飯後也不再進食，看電視、用電腦、看書的時候不吃東西，更是不沾垃圾食品。
四、重質不重量
義大利人在質量和數量之間尋求平衡，會吃適量的碳水化合物，大量的豆類、魚肉和雞肉，很少量的紅肉。
五、三餐搭配合理
早餐是加牛奶的咖啡、穀物和一種形狀如同小喇叭的餅乾。午餐通常包括兩道菜，第一道菜是三明治或是一小盤通心粉，第二道菜是小份魚肉(或雞肉)和蔬菜。晚餐很豐盛，但開飯時間很早，好讓腸胃有充足的時間進行消化。
六、廣泛使用橄欖油
義大利人喜愛單不飽和脂肪(如橄欖油、花生油)，但也從不過量。
七、只吃新鮮的食物
義大利人從不買冷凍食品和半成品，只吃新鮮的食物，經常用醋來調味各種蔬菜。
八、水果代替甜點
義大利人愛吃甜食，但通常選擇吃水果，比如無花果、杏和檸檬。
九、從不節食
古米納說：“我們從不節食，吃的健康，吃的滿意，多運動，這就足夠了。”
