聽說用麵包機烤好麵包之後是不能立馬拿出來的，那這要過多長時間才能拿出來呢？麵包機裡的麵包要是烤好之後放置一晚上可以嗎？
麵包機的麵包多久拿出
烤麵包後不應該馬上拿出來晾著，原因如下：
1、一般小型麵包，不需要馬上拿出來晾，讓它在烤箱內自行冷卻再拿出來口感比較好。
2、如果是大型的500克以上用模具的麵包，就需要馬上拿出來立即脫模然後放在網架上自然散熱。不然會導致不用模具的小型麵包會由於水分的過度耗損而乾硬變韌，或者導致大面包表面乾硬，側面和底部由於水分回析變得軟塌糊化。
麵包機烤好麵包後放一晚上可以嗎
麵包做好後可以在麵包機裡放一晚上呢！麵包機是相對密封的,對於麵包的儲存並沒有多大傷害,但是因為麵包隔夜之後,口感就會變得乾硬,不如剛做好的時候口感好。
麵包機適合做什麼麵包
一、香橙吐司
現在正是橙子上市的季節，怎麼能錯過它呢，香甜的橙味特別誘人！
【材料】麵包粉300克，水145克，細砂糖40克，鹽2克，雞蛋1個，奶粉14克，耐高糖酵母4.5克，黃油25克，自制糖漬橙皮絲適量（橙皮一個，冰糖16克，水200克）【步驟】
1、糖漬橙皮絲的做法很簡單，將橙皮洗乾淨，用刀子或湯匙將白色部分刮掉，將橙皮切成細絲。鍋里加200克水，水開後放冰糖煮至融化，再加入橙皮絲。小火煮至水收幹，橙皮絲變透明，放涼備用。
2、麵包桶內加入水、雞蛋、糖、鹽、奶粉和麵粉，麵粉頂端加酵母。
3、和麵10分鐘，再加入切成小塊的黃油，繼續和麵18分鐘。
4、在和麵結束前3分鐘，加入糖漬橙皮絲。
5、麵糰和好後發酵20分鐘。
6、將麵糰取出輕壓排氣，分成6等份，揉圓。
7、將揉圓的麵糰擺放在麵包桶內，選擇發酵1個小時。
8、待發酵好後，再烘烤35分鐘左右。
二、生薑紅糖吐司
這麼冷的天氣，生薑和紅糖是絕配了，女人更要吃！
【材料】麵包粉270克，水125克，雞蛋1個，紅糖45克，鹽3克，薑蓉8克，黃油20克，酵母3.5克【步驟】
1、麵包桶裡加入水、雞蛋、紅糖、鹽、薑蓉和麵包粉，麵包粉上面放上酵母。
2、和麵10分鐘，再加入切成小塊的黃油，繼續和麵18分鐘。
3、選擇發酵功能，時間45分鐘。
4、發酵好的麵糰取出排氣，分成兩份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆馳15分鐘。
5、將麵糰擀成橢圓形，由上往下捲起，共擀卷兩次。
6、卷好放進麵包桶裡，選擇發酵功能，1小時左右。
7、發酵好後選擇烘烤程式，時間35分鐘左右。
三、牛奶蛋黃吐司
有牛奶又有雞蛋黃，營養多多！
【材料】蛋黃2個，麵包粉250克，牛奶150克，細砂糖40克，鹽3克，奶粉8克，耐高糖酵母3克，黃油20克【步驟】
1、牛奶、蛋黃、奶粉和麵粉放入麵包桶裡，在麵粉頂端加入酵母。
2、選擇和麵程式10分鐘，和麵結束後加入黃油，繼續和麵18分鐘。
3、麵糰和好後發酵兩倍大。
4、輕壓排氣，分成兩份，滾圓，蓋保鮮膜鬆馳15分鐘。
5、擀成橢圓形，捲起，鬆馳15分鐘，再擀成長舌狀，有氣泡的話拍掉。
6、捲起後放入麵包桶，用麵包機發酵鍵發酵50-60分鐘。
7、發酵好後烘烤35分鐘左右。
四、米飯葡萄乾吐司
吃不完的米飯不用倒，可以用來做吐司呢！
【材料】高筋麵粉300克，當天的剩米飯120克，鹽3克，細砂糖40克，奶粉10克，黃油20克，耐高糖酵母4克，水165克，葡萄乾30克【步驟】
1、將水、糖、鹽、米飯、奶粉和麵粉倒入麵包桶裡，在麵粉頂端加入酵母和切成小塊的黃油，麵包桶放入到麵包機內。
2、在麵包機的果料盒裡加入葡萄乾，沒有果料盒就在和麵結束前3分鐘加入即可。
3、選擇“大米麵包”功能，若沒有這個功能鍵，就用甜麵包鍵，不用整形，一鍵式麵包。
五、胡蘿蔔吐司
孩子不愛吃胡蘿蔔怎麼辦？把胡蘿蔔打成汁代替水和麵，不但顏色好看，也有營養呢！
【材料】麵包粉300克，胡蘿蔔汁143克，雞蛋1個，細砂糖60克，鹽4克，奶粉12克，耐高糖酵母4克，黃油30克步驟：
1、將胡蘿蔔汁、雞蛋、糖、鹽、奶粉和麵粉倒入麵包桶裡，在麵粉頂端放入酵母。
2、選擇和麵10分鐘，再加入切成小塊的黃油，繼續和麵18分鐘。
3、麵糰和好後發酵35分鐘。
4、發酵好的麵糰取出，輕壓排氣，分成兩份，滾圓，蓋上保鮮膜，鬆馳15分鐘。
5、將麵糰擀成橢圓形，捲起，鬆馳15分鐘，再擀成長舌形，捲起，放入到麵包桶內。
6、選擇發酵50-60分鐘。
7、發酵好後選擇烘烤35分鐘左右。
麵包機適合做什麼
麵包機的用途非常廣,可以做肉鬆,果醬,冰激凌,麵包,蛋糕,煲粥,煲仔飯,燒烤,烤紅薯等美食。
