麵包的種類有很多種，大家都覺得吃麵包會長胖，其實適量的吃不會長胖的，那麼怎麼吃麵包不發胖呢，麵包沒烤熟還能在烤嗎。
怎麼吃麵包不發胖
1、不要在吐司上塗太多的果醬。首先就是注意與麵包相配食用的作料，我們一般不愛吃白口麵包，所以在上面加了各色的果醬以及做成三明治，在吃的時候要特別注意，如果不需要劇烈活動的話，一定選熱量低些的配合食用。
2、要注意三明治中所包的材料。夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高，而一個硬麵包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的，如果想減肥的朋友還是少嘗試的好。
3、多喝濃肉菜湯。使用多種低熱量蔬菜製成的濃肉菜湯，含有豐富的食物纖維，多喝這種湯，就會減少麵包的攝取量，而且還可以吸收很多維他命及礦物質。
麵包沒烤熟還能在烤嗎
麵包沒有烤熟還可以再重新回爐烘烤，但是要注意溫度要調的低一些，而且還需要不停的翻轉麵包，讓表皮結皮的速度沒有那麼快，這樣裡面的溼氣可以迅速散發，讓麵包成熟，如果翻面不是非常及時，就容易導致麵包受熱不均勻，可能有的地方熟了，而有的地方沒有熟，如果麵包裡面成塊沒有辦法烤熟，那麼在下次製作的時候就要注意少放一些水。
通過吃麵包是可以幫助我們減肥的，因為在麵包中，含有非常豐富的膳食纖維存在，而這種物質是可以幫助我們胃腸促進蠕動的，還可以幫助我們消化，從而起到減少熱量攝入的效果，而且還可以讓我們人體產生一個飽腹感，所以說吃些麵包是不錯的選擇，對我們減肥瘦身有一定好處。
麵包怎麼做
麵包製作起來不算難，首先還要和麵，而且要和的軟一些才行。在麵粉中加入雞蛋和白糖之後，還可以加少許的鹽，再加上酵母和牛奶，揉成麵糰之後就可以了，揉好了醒上半個小時。需要反覆進行，直到我們把面揉出薄膜的時候就可以了。這時候再開始發麵才行，發好面製作成麵包胚，繼續醒發大概二十分鐘。最後烤箱需要預熱好，把麵包胚放進去烤熟就可以了。
