麵包蟹多少錢一斤?麵包蟹多少錢一隻?

麵包蟹在中國境內比較稀缺,主要是從外地運輸過來的,也是比較受市民喜愛的一種螃蟹,另外,麵包蟹在價格上也比較親民。那麼,今年的麵包蟹多少錢一斤呢?麵包蟹有哪些食用價值呢?

麵包蟹多少錢一斤?麵包蟹多少錢一隻?

關於麵包蟹 

多指黃道蟹屬或饅頭蟹屬的品種。麵包蟹頭胸甲為淺褐色;眼區具一半環狀的赤褐色斑紋;螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點;步腳尖端為褐色。雄性頭胸甲長62毫米,甲寬83毫米;雌性頭胸甲長70.0毫米,甲寬93.0毫米。地理分佈:太平洋海域,香港水域亦可發現。

麵包蟹多少錢一斤?麵包蟹多少錢一隻? 第2張

麵包蟹多少錢一斤

就目前的市場狀況看來,15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有,不同的區域、不同的品質,價格肯定是有所不同的。

不過在我們的調查瞭解中,麵包蟹的價格多在30-50元一斤,這也就告訴我們處於這個價格範圍內的麵包蟹是比較正常的。當然了,各地的市場狀況不一樣,我們也不能肯定的說哪個價位是最合理的。

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麵包蟹的外形特徵

頭胸甲背部甚隆,表面具5條縱列的疣狀突起,側面具軟毛;額窄,前緣凹陷,分2齒;眼窩小;前側緣具顆粒狀齒

腳形狀不對稱,右邊的指節較為粗壯,螯腳收縮時則緊貼前額。步腳細長而光滑。雄性腹部呈長條狀,第三至五節癒合,節縫可辨,第六節近長方形,第七節銳三角形。雌性腹部呈闊長條形,第六節近長方形,第七節三角形。頭胸甲為淺褐色;眼區具一半環狀的赤褐色斑紋;螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點;步腳尖端為褐色。雄性頭胸甲長62.0毫米,甲寬83.0毫米;雌性頭胸甲長70.0毫米,甲寬93.0毫米。

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麵包蟹的食用價值

藥用部位:蟹黃、蟹殼

採製 採收:多在夏、秋於沙灘或巖岸石縫中採捕加工:捕後洗淨,取蟹黃鮮用;取殼洗淨,晒乾備用

功能:蟹黃有清熱解毒、殺蟲之功效主治腳癬等症;蟹殼有理氣止痛之功效。

主治:胸痛等症