豬連鐵是豬的脾臟部位。
豬連鐵是哪個部點陣圖片1
1、豬連鐵是豬的脾臟，顏色深紅、窄又長。
2、豬連鐵是方言，正確的為豬橫脷，是豬的脾臟，窄而長，色深紅，其橫切面呈三角形，壁面扁平，髒面形成一長嵴，嵴上有脾門並附有一些結締組織和脂肪。
一、豬連貼在哪個部位
1、豬連貼的位置
（1）豬連貼一般位於豬胃的左側。
（2）豬連貼一般指的是豬的脾臟，即豬脾，它又窄又長，顏色則為深紅色，因為它橫長在腹部，且樣子又與舌頭的'樣子相似，所以又被稱為豬橫脷，將其處理後，通常可以食用。
2、如何食用豬脾
（1）準備材料
準備150g、黨蔘15g、陳皮6g、粳米60g、大蔥5g、姜3g、鹽3g、味精1g。
（2）方法
①先把豬脾洗淨，切薄片後待用，把蔥白與陳皮洗淨，切粒待用，把生薑洗淨後切絲待用。
②接著把黨蔘、粳米清洗乾淨，並放入鍋中。
③隨後加入適量的清水，文火煮沸之後，再放入陳皮，將其煮成粥。
④然後放入豬脾、姜、蔥，將其煮熟後再調味即可。
二、豬的器官有哪些
1、消化系統與呼吸系統
（1）豬的消化系統主要有口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸肛門等器官，其功能為消化採食的食物，待食物殘渣變成糞便後，再排出體外。
（2）豬的呼吸系統主要有鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺等器官，其功能為從外界吸入氧氣，並把二氧化碳排出去。
2、泌尿系統
（1）豬的泌尿系統主要有腎臟、輸尿管、膀胱、尿道等器官。
（2）泌尿系統會把尿素、尿酸、多餘水分和無機鹽，從血液裡運送至腎臟並變成尿液，隨後會經過輸尿管，並存儲在膀胱中，然後會經過尿道，將尿液排出體外。
3、生殖系統
（1）母豬生殖器官一般有3個部分，分別為性腺、生殖道與外生殖器官，性腺一般為卵巢，生殖道一般為輸卵管、子宮、陰道，外生殖器官一般為尿生殖道前庭、陰脣、陰蒂。
（2）公豬的生殖器官包括了性腺、輸精管道、副性腺、尿生殖道、陰莖等，其中性腺一般為睪丸，輸精管道為附睪、輸精管、尿生道，副性腺為精囊腺、前列腺、尿道球腺。
豬連鐵是哪個部點陣圖片2
豬連貼是豬的脾臟部位，也叫做沙肝，或豬橫脷。它扁平長條形，長約十二釐米左右，粉紅色，上面掛些白油。豬胰臟與豬脾臟是兩樣東西，不要混淆了。豬胰臟是不規則形態，類似脂肪，但顏色灰暗，用手捏上去有顆粒狀硬塊。
它的腥味兒是較為重的，並且豬橫利是有一定延展性的。清洗豬連貼的時候只要把白色的油脂剔除，然後用清水衝乾淨就可以了。豬連貼有很多種吃法，可以用來炒菜以及拌冷盤或者是燒烤。
豬連貼的作用。
1、潔膚去垢：獨特的`胰脂消化酶成分直接滲入到人體表皮第三層進行深層清潔，全面清掃角質垃圾，祛除面板汙垢。
2、美容養顏：胰脂消化酶與豆粉中的皁甙和卵磷脂等成分有效融合，吸附與淡化肌膚深層黑色素，全面調理肌膚本質，還原嫩白。
3、鎖水保溼：改善面板表面微迴圈，軟化，修復表皮角質鬆動的同時，層層遞進滋潤乾燥面板並持久鎖住水分，增強肌膚潤澤。
4、去屑止癢：止汗排熱，祛溼殺菌的同時全面調節肌膚內分泌，維護面板酸鹼平衡，達到抑制皮屑生成，緩解與消除瘙癢目的。
5、防治皸裂：豬胰味甘性平，藥理上具有潤燥之功效。對面板乾燥，手足皸裂，凍傷等問題亦有顯著的預防作用。
豬連鐵是哪個部點陣圖片3
豬身上不同部位的肉名
1、豬頭肉：裡面包括上下牙頜、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。豬頭肉皮厚、質地老、膠質重。適宜涼拌、滷、醃、薰、醬臘等。
2、鳳頭皮肉：此處肉皮薄，微帶脆性，瘦中夾肥，肉質較嫩。適宜滷、蒸、燒和做湯，或回鍋肉等。
3、槽頭肉（又稱頸肉）：其肉質地老、肥瘦不分宜於做包子、餃子餡，或紅燒、粉蒸等。
4、前腿肉：這個部位的肉半肥半瘦肉質較老。適宜涼拌、滷、燒、醃、醬臘、鹹燒白（芽菜扣肉）等。
5、前肘（又稱前蹄膀）：其皮厚、筋多、膠質重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、滷、煨等。
6、前腳（又稱前蹄、豬手）：質量比後蹄好。此處只有皮、筋、骨骼，膠質重。適宜作燒、燉、滷、煨等用。
7、裡脊皮肉：此處肉質嫩、肥瘦相連。適宜滷、涼拌、醃、醬臘或做回鍋肉，肥膘部位可做甜燒白等。
8、正寶肋：此處肉皮薄，有肥有瘦，肉質較好。適宜蒸、滷、燒、煨、醃，可烹製甜燒白、粉蒸肉、紅燒肉等。
9、五花肉：這個部位的`肉因一層肥一層瘦，共有五層，所以叫五花肉。其肉質較嫩，肥瘦相間，皮薄。量適宜燒、蒸、鹹燒白、紅燒肉、東坡肉等。
10、奶脯肉（又稱下五花肉、拖泥肉等）：其位於豬腹部，肉質差，多泡泡肉，肥多瘦少。一般適宜做燒、燉、炸酥肉等。
11、後腿肉：此處肉好、質嫩，有肥有瘦，肥瘦相連，皮薄。適宜做白肉（涼拌）、滷、醃、做湯，或回鍋肉等。
12、後肘（又稱後蹄膀）：質量較前蹄差，其用途相同。
13、後腳（又稱後蹄）：質量較前蹄差，其用途相同。
14、臀尖：肉質嫩、肥多瘦少。適宜涼拌（白肉）、滷、醃，做湯，或回鍋肉。
15、豬尾：皮多、脂肪少、膠質重，適宜作燒、滷、涼拌等。
