龍眼發芽能吃嗎?吃發芽的龍眼會怎樣?

龍眼是大家秋冬季節比較常吃的一種水果，味道也十分的甘甜，今天本站小編就要為大家介紹一下，龍眼發芽能吃嗎?吃發芽的龍眼會怎樣?

龍眼發芽了最好是不食用了。龍眼經過發芽之後其果肉中的成分都會發生改變，很多營養成分被嫩芽消耗，還有部分果核中的毒素也會擴散到果肉之中，雖說果肉沒有明顯的腐敗，但已經不適合食用了。一般已經發芽的果實都建議不要繼續食用，果實發芽時，原本果肉中的營養素已經被破壞，同時甚至可能含有毒素，還可能導致腹瀉腹痛等症狀。但是少量食用，應該問題不大，不用過於擔心。

1.我們食用龍眼主要是想品嚐龍眼的味道和補充營養，但是發芽的龍眼其果肉中的成分發生了很大的改變，口感上和新鮮的龍眼有很大的區別，並且其營養成分也大大降低，補充營養也說不上了。

2.龍眼經過發芽之後其果核中的一些毒素成分也會擴散到果肉之中，這樣的果肉食用過多會引起身體出現中毒症狀，輕者出現腹痛、腹瀉、頭暈、想吐，嚴重者可能引起昏迷不醒。

1、新鮮龍眼用保鮮袋密封起來放冰箱裡，不要放在冰箱裡的冷凍室，在冷藏室，這樣就好了。記住新鮮龍眼要儘快吃掉，以防變質壞掉。

2、可以把新鮮的龍眼拿去晒乾，儲存起來。晒乾的龍眼儲存的時間比較長，而且也會別有一番風味。

3、晒乾的龍眼應放在箱子裡，用塑料蓋起來，然後放在陰涼處，要經常檢視下預防發黴、蟲蛀等。

4、新鮮龍眼是越新鮮味道越好的，所以買回來以後要儘快吃掉，即使放冰箱裡可以放幾天，可是味道已經變了。