無花果什麼時候成熟?無花果什麼時候上市

無花果相比很多人都吃過,甚至還有一些人認為無花果就是乾的,而不是新鮮就可以吃的水果。那麼,無花果什麼時候成熟?無花果什麼時候上市?

無花果什麼時候成熟

在重慶地區3月中旬始花,於8月中旬謝花完畢,夏果於7月上旬成熟,秋果8月下旬至10月中旬陸續成熟,11月下旬落葉。 成熟時果皮黃綠色,果頂不開裂,果實中空,果肉淡粉紅色。該品種含糖量高,成熟果實含糖18%——20%,肉質細、味甘甜、品質極上。

長勢中庸、樹姿開張。分枝力弱,如不摘心,則分枝極少,枝條中上部著果多,連續結果能力強,單性結實,豐產性好。在重慶地區3月中旬萌芽,11月中下旬落葉,5——7月陸續開花。夏果7月上中旬成熟,秋果8月中旬至10月下旬陸續成熟。

無花果什麼時候成熟?無花果什麼時候上市

無花果什麼時候上市

無花果的花期4——5月,果自6月中旬至10月均可成花結果。很多人以為是一年兩次成熟 ,其實是一年的6月至10月都產果,因質量不同而區分夏秋兩種果實。

無花果為落葉灌木或喬木,別名:奶漿果、天生子、蜜果。高達12米,有乳汁。維吾爾語稱無花果為“安居爾”,意為“樹上結的糖包子”。無花果是一種稀有水果,國內湖南、江蘇、四川等地有種植,但在新疆阿圖什地區栽培品質最優。無花果是無公害綠色食品,被譽為“21世紀人類健康的守護神”。

吃新鮮的無花果有什好處

無花果什麼時候成熟?無花果什麼時候上市 第2張

一、無花果內含有大量的氨基酸,不但可以對抗白血病,而且還能恢復體力和消除疲勞。

二、無花果的熱卡較低,被日本人被稱為低熱量食品。而且國內的醫學研究也證明,無花果是一種效果非常好的減肥保健食品。

三、無花果內含大量阿拉伯糖和半乳糖,這對抗衰老非常有幫助。

四、無花果內含有豐富的維生素,尤其是胡蘿蔔素含量較多,居葡萄、桃、梅、柑桔、梨以上。

無花果什麼時候成熟?無花果什麼時候上市 第3張

五、無花果內含有大量的無機元素成分,這些元素十分有益人體,對增強機體健康和抗癌都能起到良好的作用。

六、無花果的果、枝、葉裡含有大量的酶類,其中,蛋白質分解酶最多。所以用無花果作為飯後水果,非常有利於消化。

七、無花果內食物纖維也非常豐富,其內的果膠和半纖維素可以起到淨化腸道,促進有益菌類繁殖,排除致癌物質的作用。

八、無花果內還含有蘋果酸、草酸、丙二酸、莽草酸等酸類,以及苯甲醛、補骨酯素等,這些物質對抑癌都有很強的作用。