冬釀酒是蘇州本地獨有的酒，很多小夥伴等一年只為購買一瓶冬釀酒，可見味道之鮮美。關於冬釀酒的正確喝法你瞭解多少呢，加熱可能會有損口感哦。
冬釀酒可以加熱嗎
喝冬釀酒時，有的人想加熱再喝，可將酒杯放在熱水內加溫，而不能將酒放在微波爐里加熱，如果直接將酒加熱，酒很容易變味，顏色也會跟著發生變化。
因為一旦直接加熱，冬釀酒的“鮮潔度”變了，味道因此發生改變。
冬釀酒怎麼喝
直接喝 冬釀酒作為一種糧食酒，是可以直接進行飲用，其中的飲用價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎。 加熱喝 冬釀酒中主要原材料之一是糯米，飲用的時候還可以進行加熱，這樣可以使冬釀酒的口感更加的香醇，具有較好的禦寒作用，深受人們的喜愛和歡迎。
冬釀酒一天喝多少合適
建議一天喝300-500ml左右即可。 雖然冬釀酒中的酒精含量不高，其中還含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及多種礦物質成分物質，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，很多人喜歡喝，但它畢竟屬於一種酒，飲用過量可能會對人體的健康造成威脅，所以一般建議正常人體一天喝300-500ml左右的冬釀酒即可。
冬釀酒的正宗做法
材料：糯米酒、桂花、冰糖、食鹽。
做法：
1、首先採取適量的桂花，將其處理乾淨。
2、然後把採回來的桂花挑去莖和梗，清洗乾淨。
3、再把洗淨的桂花，把桂花鋪在乾淨的餐巾紙上將其陰乾。
4、陰乾水分後，家裡有這種漏洞竹篩的，晒在這上面也可以，沒有的就放毛巾或者紙上就可以。
5、將釀酒的玻璃瓶洗乾淨，在先放一點滾水到瓶裡，晃動玻璃瓶，玻璃瓶遇熱水很容易爆，要先放一點預熱下，然後把整個瓶用滾水燙到，起消毒作用。
6、開始放入瓶裡的桂花是浮在上面的，要隔幾天晃動下，經過一段時間，待桂花慢慢的沉底即可。
