李子柒桂花堅果藕粉一般建議早上的食用更好，但是不建議空腹的時候吃，因為藕粉是涼性的，空腹的情況下吃會對腸胃造成刺激，最好是不要空腹。那麼李子柒桂花堅果藕粉有什麼功效呢？
李子柒桂花堅果藕粉有什麼功效
1、清熱涼血：蓮藕是涼性的食物，食用後有清熱涼血的功效，對熱性的病症有很好的改善作用，尤其是口乾舌燥、咳血下血等症狀，能幫助緩解口渴和出血的症狀。
2、健脾開胃：藕粉中含有豐富的粘液蛋白和膳食纖維，食用後能與人體內的膽固醇以及甘油三酯結合，使其從糞便排出，進而減少脂類的吸收。 同時還含有較多的鞣質，食用後能幫助止瀉，同時還可以促進消化、增進食慾，有一定開胃功效，適合老人以及幼兒食用，同時也是體弱多病者上好的流質食品。
3、益血生肌：藕粉羹幼滑香甜，富含植物蛋白、維生素、礦物質等多種營養物質，尤其是鉀，鐵，鈉，鎂等微量元素，而這些微量元素有助於血液中紅細胞的產生，常吃能幫助補氣養血，增強體質。
李子柒桂花堅果藕粉可以加紅糖嗎
可以。藕粉主要的成分是澱粉，澱粉本身是沒有什麼味道的，澱粉需要經過唾液的消化後轉化成葡萄糖才會有甜味，所以可以在食用的時候新增紅糖來增加甜味，但是注意在新增時候不要新增過多，以免攝入過多的糖分導致機體發胖。
藕粉能用牛奶沖泡嗎
能。藕粉是由蓮藕製成的，日常食用時需要用熱水進行沖泡，但是很多人會覺得熱水沖泡的藕粉味道比較寡淡，於是想用熱牛奶沖泡，進而改善藕粉的口感和風味，實際上這種做法是可以的，將牛奶煮沸後，衝調藕粉，沖泡後的藕粉有股濃郁的奶香，同時口感上也更加細膩醇香。 並且牛奶和藕粉這兩種食材在功效作用上也並不會產生衝突，也不會互相作用造成營養流失，並且兩者都含有豐富的營養物質，沖泡在一起食用對人體有較多的好處。
藕粉溼氣重的人能吃嗎
可以。溼氣重的人是可以吃藕粉的，這並不是導致體內溼氣增加，並且藕粉口感十分細膩，適量食用能起到健脾開胃、通便止瀉、清熱涼血等功效，對身體十分有益。 另外溼氣重的人非常生活中一定要少吃肥甘厚膩食物，同時要加強運動，這樣才能促進體內溼氣的排出。
