紅糖和梨大家都吃過，分別有不同的作用！你聽誰過冰糖雪梨，但是你聽過紅糖雪梨麼？想知道紅糖和梨在一起有什麼功效麼？接下來我們來一起看看把！
紅糖和梨可以一起煮嗎
可以！不過一般不建議這麼用，有止咳作用的一般是用冰糖燉雪梨，這個燉品的作用是潤肺清熱止咳，適合肺陰虛的患者服用。紅糖是溫性的，跟雪梨一起煮是可以，但是沒有好的止咳作用。雪梨味寒，有潤肺，生津，清熱，化痰止咳的作用，而紅糖有溫補作用，可活血補血，是溫性的，如兩者合用，容易導致作用抵消，建議您用雪梨和蜂蜜，冰糖一起合用效果較好。
煮了一起吃有什麼功效
1、紅糖的營養
紅糖富含葡萄糖、果糖等多種糖類能量物質，可加速細胞新陳代謝，為細胞提供能量。紅糖還含有的多種維生素和抗氧化物質，能重建和保護細胞的正常功能和新陳代謝。另外，紅糖還有補血益氣、緩中止痛、暖胃健脾的功效。
2、梨的益處
梨富含糖、蛋白質、碳水化合物及多種維生素，具有清肺養肺、預防感冒的作用。梨還有許多醫用價值，可幫助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、利尿、潤便的作用。梨肉脆汁多、營養豐富，多吃梨有益健康。
3、冰糖燉梨
紅糖和梨都是很有藥效的滋補品，將紅糖和梨一起燉著喝，能夠潤肺止咳、生津養胃、利水利尿、通宿便等功效。還可以有效的預防感冒和上火。
雪梨紅糖水的做法
用料：蓮子、梨、紅糖
蓮子雪梨紅糖水的做法步驟如下：
1、將幹蓮子泡發後放在煲裡用慢火煮。
2、待蓮子快軟爛時，放入去皮的梨肉，我選用的是豐水梨，它肉質細嫩，待梨燉爛後，加入適量的紅糖煮2分鐘就好了！
