麵包機做麵包的教程 麵包機烤麵包大約多長時間

有時候自己在屋裡做點麵包當早餐吃好像也是十分不錯的,這個麵包機怎麼用做出來的麵包好吃呢?用麵包機烤麵包的話大概要多長時間

麵包機做麵包的教程

第一步:先把牛奶、糖、鹽、雞蛋、淡奶油倒入麵包桶中攪拌均勻。

第二步:再把麵粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起攪拌成團。

第三步:等麵粉攪拌成團後加入黃油。

第四步:等麵粉和黃油攪拌融合,拉扯時不會輕易扯斷就可以蓋上蓋子發酵30分鐘。

第五步:三十分鐘後把麵糰拿出壓平再卷好再次放入桶中按下發酵鍵,發酵一個小時,發酵至麵包桶六七分滿就可以烘烤了,時間設定45分鐘。

第六步:最後把麵包拿出切片就可以食用啦!

麵包機做麵包的教程 麵包機烤麵包大約多長時間

麵包機烤麵包大約多長時間

用麵包機做麵包需要3小時左右。發麵團2小時左右,完成後自制麵包真正烘烤只要1小時所以一般做麵包3小時左右 。

麵包機做麵包的教程 麵包機烤麵包大約多長時間 第2張

麵包機要刷油嗎

不用刷油,因為你在做麵包放料的時候會放進去2大勺油。所欲不需要再刷油了。我用的是ACA的麵包機,買的時候裡面有附贈的勺子,所以量都是很確定的。

麵包機做麵包的教程 麵包機烤麵包大約多長時間 第3張

麵包機可以烤紅薯嗎

麵包機是可以烤紅薯的,而且烤出來的紅薯和蒸的紅薯沒有什麼區別,都是非常的軟糯的,比起微波爐中烤制的,要水汽大得多。具體的作法也非常的簡單,就是把紅薯洗淨後直接放進麵包機,或者用錫紙包好放進麵包機也行,然後按上烤制按鈕,大概中等大小的紅薯四十分鐘就可以了。如果把大塊的紅薯切成小塊的,還要省時間,味道都一樣。