空氣炸鍋有哪些功能（家居）

空氣炸鍋有哪些功能，空氣炸鍋是比較受歡迎的一種廚房小電器，空氣炸鍋的功能基本上就集中在兩點，一種就是烤制食物，另一種就是炸制食物，那麼下面詳細介紹空氣炸鍋有哪些功能。

空氣炸鍋有哪些功能1

一、空氣炸鍋有什麼功能

1、煎炸食物

空氣炸鍋可以用來油炸食物，像炸雞、炸薯條、炸肉丸等等都可以用空氣炸鍋來製作。我們將需要炸的食物放入空氣炸鍋中，設定好溫度、時間即可。空氣炸鍋還可以用來煎牛排、煎肉等等。

2、烘烤食物

空氣炸鍋相當於一個小烤箱，可用來烘烤食物，比如說我們可以用空氣炸鍋烤披薩、烤蛋撻、烤雞翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。

3、加熱食物

空氣炸鍋還可以用來加熱食物，比如說空氣炸鍋可以用來加熱麵包、漢堡、蛋卷，炸雞等食物。我們用空氣炸鍋加熱食物時，需注意空氣炸鍋通常不可加熱剩菜剩飯等含水高的食物，除非產品帶有嫩蒸功能。

4、其他功能

市場上空氣炸鍋產品多樣，不少空氣炸鍋還擁有解凍、做酸奶、發酵等功能。如果家中有冷凍食物，我們可將冷凍食物放入空氣炸鍋中，按解凍鍵將食物解凍即可。

二、使用空氣炸鍋要注意什麼

1、我們用空氣炸鍋烹飪食物時，需要將空氣炸鍋提前幾分鐘預熱，將空氣炸鍋內的空氣加熱到烹飪要求的'溫度。這樣我們用空氣炸鍋炸食物時，食物受熱更均勻，口感更好。

2、用空氣炸鍋烹飪食物時，如果需要將食物翻邊，大家無需將空氣炸鍋暫停使用，我們可直接將煎鍋取出來將食物翻邊。我們在取出煎鍋時要抓住炸鍋隔熱手柄將其取出，而不能用手直接碰觸空氣炸鍋。取出來的煎鍋要放在抗熱檯面上，而不是直接放在木桌上等等。

空氣炸鍋有哪些功能2

空氣炸鍋的概念：

空氣炸鍋，相信大家都不陌生，近幾年是非常火爆的一個產品，它的原理就是利用高速旋轉的熱風迴圈系統，讓食物表面的水分迅速蒸發，讓食物達到近似油炸的效果，其中最引發人們熱議的就是不用油，用空氣達成油炸的效果，這就引起了人們的關注和好奇，進而出現火爆的現象。

空氣炸鍋的功能有哪些？

1、烤制食物：

空氣炸鍋可以烤制各種食物，例如：雞翅、牛排、雞腿、烤魚、蛋撻等，不用油和脂肪，直接熱風烤制，讓食物達到外酥裡嫩，滿足烤制需求。

2、炸制食物：

空氣炸鍋可以炸制很多種食物，例如我們常見的`炸薯條、炸雞塊、炸丸子等，一樣的不用油和脂肪，讓食物迅速在表面形成一層金黃外觀，讓其出現油炸的口感，最關鍵的是表面少油脂，讓人吃起來不悶。

空氣炸鍋食物種類

空氣炸鍋的功能基本上就集中在兩點，一種就是烤制食物，另一種就是炸制食物，這兩點在很多人看起來是很平常的，不用它也可以，其實它真正受青睞的原因主要有這幾點：

1、空氣炸鍋是無油烹飪：

我們都知道油炸的食物在一定程度上對健康是有危害的，因此我們不能經常吃，但是很多人又有這種慾望，那怎麼辦呢？使用空氣炸鍋，它不用油和脂肪就可以炸制食物，達到油炸的效果，而且炸製出來的食物油脂量很低，這對於有需求的人們來說是一種福利。

空氣炸鍋360熱風迴圈

2、空氣炸鍋的烹飪效率高：

我們居住在城市的人，每天的時間都是很緊了，一天工作下來，自己都感覺非常的累，根本就沒有動手做飯的慾望，那怎麼辦呢？用空氣炸鍋，它的烹飪效率很高，只需要短短的時間，無需過多操作，可口的食物就做好了，對於工作忙，沒時間做飯的人群來說，是很有幫助的。

3、空氣炸鍋方便清潔：

相信現在的年輕人都有一種行為，那就是很討厭洗碗（小編也討厭），尤其是洗碗時手上沾滿了油，不好清理的時候，那種心情是很不爽的，但是又不得不洗，怎麼辦呢？用空氣炸鍋，它有一個很好地功能就是在涼掉過後，只需要把裡面的鍋具放在水下淋一下就可以了，然後用帕子擦拭一遍，即可乾乾淨淨，這對於討厭洗碗的人群來說是一種幫助。