貼秋膘有哪些好處 貼秋膘適合吃什麼

秋季到了這個時候就可以開始貼秋膘了,這貼秋膘是從古至今一直流傳下來的,那麼貼秋膘對人體有哪些好處?貼秋膘的話吃些什麼合適?

貼秋膘有哪些好處

一方面它起到承前的作用。因為在夏季炎熱高溫,很多人可能胃口很差,吃的食物量很少,油膩的東西吃得多點兒會感覺不舒服,即便吃進去以後,消化吸收不好,所以在某些程度上,限制了自然飲食的攝入。所以說到了秋季天氣涼了要往上補,這是承前。另一方面就是啟後,針對即將到來的冬季,嚴寒的季節人要動員更多的能量去預寒,所以消耗會大,這個時候就會在之前有一種生理上的儲備,這個儲備正好落在秋季這個關鍵時期,所以我們說“貼秋膘”。

貼秋膘有哪些好處 貼秋膘適合吃什麼

貼秋膘適合吃什麼

1、紅棗

秋天適合多吃一些紅棗,特別是對於一些老年朋友。冬天吃紅棗可以起到抑制健腦以及增加食慾的效果。除此之外,對於身體比較虛弱的老年朋友來說,還可以提高自身的免疫能力。另外紅棗對於防治骨質疏鬆以及貧血,效果也是非常顯著的。

2、百合

在中醫角度,百合是屬於微寒性食材,具有清心安神以及養陰潤肺的效果。如果說胃口不好,也可以用百合來開胃安神。與此同時如果出現失眠多夢以及精神沒有辦法集中,也可以適當的吃一些百合來緩解症狀。

3、菊花

相信大家對於菊花並不是很陌生,菊花的生津明目作用也是大家耳聞能詳的。除此之外,菊花對於感冒引起的頭痛也有非常不錯的緩解作用。特別是在秋季氣候乾燥的環境裡面,老年朋友們經常會出現上火的情況,這個時候可以喝一些菊花來達到潤肺和去火的效果。

4、梨子

梨子對於緩解秋燥清心降火效果很好,並且梨子也是醒酒的最佳食材。但是大家一定要特別注意,梨子屬於涼性食材,老年朋友不要一次性使用過多,另外對於脾胃虛弱的朋友,也不適合吃太多的梨子。可以把梨子煮熟食用,效果同樣都是非常不錯的。

5、核桃

大家都知道核桃是補腦的最佳食材,除此之外核桃也是溫肺定喘的食品。對於尿頻以及經常咳嗽的朋友有很好的緩解效果,特別是對於老年朋友來說,經常吃核桃不但可以讓耳聰目明,可以讓大腦變得越來越清晰。

貼秋膘有哪些好處 貼秋膘適合吃什麼 第2張

貼秋膘是長胖的意思嗎

貼秋膘就是長胖長肉的意思。“秋膘”這玩意兒,顧名思義,那就是“秋天的肥肉”。按照傳統的說法,夏季大家都吃不下、睡不好,體重難免要掉;等過了立秋,趕緊燉肉進補,想辦法把夏天掉的肉給補回來,此為“貼秋膘”是也。

貼秋膘有哪些好處 貼秋膘適合吃什麼 第3張

貼秋膘要持續多長時間

因人而異。

貼秋膘的時間並沒有限制,由於個人情況不同,時間也會長短不一,在酷熱的夏天,人們由於頻飲冷飲,食過多生冷的食物,因此多有脾胃功能減弱的現象,在民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將此時體重與立夏時來做對比。根據這一點可以認為,貼秋膘只要彌補至春季時的狀態即可,所以要看個人進補的頻率來。