薄荷因為特殊的香味讓很多喜歡，薄荷清新爽口，提神效果好，屬於藥食兩用食材，薄荷用途也繁多。吃薄荷的好處有哪些？哪些人不能吃薄荷？
吃薄荷的好處有哪些
燃燒脂肪
所含的薄荷醇能加速體內迴圈、去油膩、緩解腹脹感並達到分解、燃燒體脂肪、輕身減肥的目的。
養顏美容
從薄荷中提煉出來的精油可用於芳香療法以及製作香水和化妝品，保護面板。
緩解壓力撫平情緒
薄荷含有揮發油、薄荷精以及單寧等物質，有助於撫平憤怒、沮喪等負面情緒，是消除疲勞、緩解壓力、平心靜氣的心靈補藥。
防口臭
吃薄荷是可以幫助清新口氣，對於口臭有防治作用，而且薄荷能有效的驅風散熱的功效，對於口腔炎症、上火等症狀引起的口臭也可以起到調理的作用。
促進消化
食用薄荷，對於味覺神經和嗅覺神經都是有興奮的作用，對於口腔黏膜有刺激作用，能夠促進口腔流涎，增加食慾，增加胃黏膜的供血量，促進消化功能，對於治療食積不化、解除胃脘漲滯感有幫助。
清熱解暑
將薄荷做成薄荷水、薄荷粥等可以幫助清熱解暑，適合炎熱的夏天食用，這是因為薄荷中含有的薄荷醇等物質能夠幫助散熱，而且薄荷特殊的清涼感是清涼解暑消暑的良藥。
提神
薄荷中含有薄荷醇、異薄荷醇、迷迭香酸等成分，可以幫助興奮大腦，促進身體血液迴圈。在工作比較疲勞的時候，吃薄荷泡的水或是製作成的其他食物，是可以幫助提神醒腦的，提高工作效率的。
治療感冒
薄荷也是中藥中常用的藥物，有比較好的疏散風寒的作用，感冒的時候可以喝上一些薄荷水，或是做成薄荷粥、薄荷豆腐等，可以幫助改善流鼻涕、鼻塞、發燒等不適症狀。
哪些人不能吃薄荷
準備懷孕的女性
實驗表明，薄荷有抗早孕和抗受精卵著床的作用，因此，近期準備懷孕的女性最好遠離薄荷。
孕婦
薄荷中含有影響胎兒發育的成分，容易導致胎兒畸形，死胎或流產，尤其懷孕頭3個月其危害更大。
哺乳期女性
薄荷有抑制乳汁分泌的作用，並具有一定的刺激性，所以哺乳中的婦女也不宜食用。
體虛多汗者
薄荷芳香辛散，所以肺虛咳嗽，血虛眩暈，陰虛發熱多汗的患者也應慎用，表虛自汗者禁用。
