黑芝麻的顆粒很小，一般情況下都是存放在罐子裡面，但是存放不當黑芝麻則是有可能發黴的，那麼黑芝麻發黴了還可以吃嗎？黑芝麻孕婦能不能吃呢？
黑芝麻會發黴嗎
這是有可能的。黑芝麻發黴之後，顏色會略顯得有些灰白，用手捏開之後，聞得到一股黴味，嚐起來還有一股苦澀的味道。黑芝麻的皮薄肉嫩，吸溼性強，含油量高，在高溫潮溼的環境下容易發黴；再者黑芝麻籽粒小，孔隙度小，如果大量堆積在一起不鬆散，也會導致黴變。
黑芝麻發黴了能吃嗎
黑芝麻發黴了不能吃。黑芝麻發黴之後，會產生大量的黃麴黴菌，這是一種對人體危害極大的黴菌，它的毒素在肝臟，心臟和肌肉中逐漸累積，有很強的致癌性，容易對肝臟造成直接損傷，誘發肝癌。
黑芝麻孕婦可以吃嗎
孕婦吃黑芝麻可以長期吃，懷孕是一件非常消耗營養的時，胎兒的營養全靠母體提供，所以孕婦需要長期補充各種營養，孕婦可以在每天的食用範圍內，長期吃黑芝麻，有利於自身和胎兒的健康。
黑芝麻孕婦吃了有什麼好處
1、降血壓：黑芝麻中含有豐富的鉀離子和含量相當低的鈉離子，有助於排出體內多餘鈉離子。所以孕婦食用黑芝麻具有調節血壓水平，防止出現孕期高血壓的作用。
2、養顏潤膚：黑芝麻中的油脂含量很高，其中含有的脂溶性維生素E，有增強面板抵抗力，保持面板彈性、滋潤度，使面板表面光滑的作用，同時還可以抵抗自由基，可以減少孕期自由基，防止胎兒受到自由基的影響。
3、補充蛋白質：黑芝麻中的的蛋白質含量約為百分之二十，具有豐富的蛋白質。孕婦在懷孕期間需要大量的蛋白質來維持胎兒的生長髮育。並且乳汁的形成也需要大量的蛋白質，所以孕婦吃黑芝麻，可以補充蛋白質。
4、促進胎兒視力、大腦發育：黑芝麻中的油脂含量很高，約為百分之四十六，不飽和脂肪酸含量佔大部分，其中多不飽和脂肪酸DHA，DHA是胎兒大腦和視網膜的組成成分，孕婦食用黑芝麻可以促進胎兒大腦發育和視力的發育。
