新鮮羊奶也就是剛擠出來的羊奶是不可以直接喝的，必須要經過高溫消毒，煮熟了才可以喝，牛奶的腥羶味很重，怎麼在煮牛奶的時候去除腥羶味呢。
羊奶怎麼煮比較好
1、羊奶放入鍋中加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，使牛奶恢復到不沸騰的狀態，這樣可以避免長時間高溫蒸煮而導致羊奶中析出沉澱物，降低營養價值的現象發生。
2、靜置一會兒後繼續加熱至沸騰，保持一分鐘，關火降溫，以上操作反覆3遍，即可飲用。反覆蒸煮的目的是為了破壞羊奶中的細菌和病毒，煮過之後喝更健康安全。
新鮮羊奶的正確煮法
新鮮羊奶在不鏽鋼鍋中加熱到沸騰狀態，然後又恢復到不沸騰狀態，如此反覆三次即可，這樣主要是為了消毒，破壞奶中攜帶的細菌和病毒，想喝甜羊奶的話可以加糖，不過一定要及時喝，不然很容易變質，而且煮奶的時候不可加糖，會形成不能被人體所吸收的物質，除此之外，羊奶也不能和這些東西同食。
煮羊奶注意事項
煮羊奶不可以加糖，羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質，對人體是有害的，但是可以在羊奶中新增適量的檸檬、蜂蜜等，既可以改善羊奶的羶味又增加了口感。
喝羊奶的最佳時間
我們最好是在早上或者是晚上臨睡前。早上喝羊奶是為了補充足夠的能量；晚上喝羊奶是為了更好地促進睡眠。其中，晚上喝羊奶更有利於鈣質的吸收。因為這個時候是人體血漿中生長激素濃度最高的時候，人體處於低血鈣狀態，可以吸收更多的鈣質。
羊奶中含有一定的羶味，如果聞不慣這種味道的人，可以在煮羊奶的時候放幾粒杏仁或一小袋的茉莉花茶，煮開之後過濾掉渣子，羶味也可以去除了。另外 ，在喝羊奶之後，我們也要適當地多喝點水，更有利於人體吸收它的營養成分。
