海底椰是可以泡水喝的，在開水中放入一到兩片的海底椰泡著喝對身體是非常好的，不過海底椰泡著喝發揮的功效沒有熬湯好，還是建議大家熬湯會更好。
海底椰可以泡水喝嗎
海底椰可以直接泡開水喝。
海底椰可以泡水，但熬湯效果更好，在茶水中加幾片也行，但影響了茶味。有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。
海底椰泡水喝的功效
(1)潤肺止咳，治療肺熱久咳，痰中帶血，及勞熱咳血。也具有美容養顏的功效。
(2)清心安神，可治熱病之後，餘熱未清，虛煩不安，失眠多夢等症。
1.海底椰具有滋陰潤肺，除燥，養顏，清熱清潤，性溫帶補，有潤肺止咳的作用，最好不要和寒性的食材一同食用，否則會影響食療效果。
2.海底椰一般人都能吃，但也並非所有人都適合。比如體內熱盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性溫帶補的。如果你愛熬夜，愛吃香口煎炸食物，容易發脾氣、口乾舌燥的話，建議您就不要食用太多海底椰。凡大便清洩者和體內熱盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。
海底椰燉瘦肉的做法
材料：
海底椰2個，瘦肉250克，雪梨1個，南北杏適量，姜1片，清水碗，鹽適量。
做法：
(1)海底椰洗淨;瘦肉洗淨後剁成泥醬;雪梨去皮去核洗淨後切粒;南北杏洗淨。
(2)將海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、薑片放入燉盅中加入4碗清水，煲1.5小時。
(3)用剪刀將海底椰剪成小塊，再繼續煲半小時。
(4)加入適量鹽調味即可。
