促進消化、增強體質、補腎壯陽。
魚豆腐的功效與作用1
1、魚豆腐可以促進消化
魚豆腐具有促進消化的作用，因為魚豆腐是非常柔軟的一種食材，在進入腸道後很容易被消化和吸收，而且對於經常會出現消化不良的人能夠起到促進的作用，可以讓自己的消化能力得到一定的改善，所以在平時我們可以經常吃一些魚豆腐來幫助我們促進消化，並且可以養護自己的腸胃健康。
2、魚豆腐可以增強體質
魚豆腐可以起到增強體質的作用，之所以魚豆腐可以增強體質，是因為在魚豆腐中的營養含量非常的充足，通過補充充足的營養可以增強我們的免疫力，讓我們的抗病能力得到有效的提升，所以如果自己的體質比較虛弱，缺乏的營養比較多的話，那麼平時吃一些魚豆腐是非常好的選擇，可以在品嚐鮮美口感的同時，增強自己的體質。
3、魚豆腐可以補腎壯陽
魚豆腐還具有補腎壯陽的作用，在我們的生活中，很多的男性朋友經常會出現陰虛陽衰或者腎虛的情況，對此類情況的出現一定要加以重視，平時一定要注重營養的攝入，並且要有良好的`生活習慣是非常重要的，如果在平時能夠選擇吃一些魚豆腐的話，那麼對於補腎壯陽是有一定幫助的，可以補腎壯陽。
魚豆腐的功效與作用是很多很多的，既能夠促進消化，增強體質，還可以補腎壯陽，因此在平時我們可以經常選擇吃一些魚豆腐，來提高我們的身體健康狀況。
魚豆腐的功效與作用2
魚豆腐熱量高嗎
每100克魚豆腐所含熱量約為152大卡,低膽固醇,低飽和脂肪酸,有利減肥,鈉鹽含量過高,不利減肥。
一口魚豆腐吃下9種新增劑。調查發現，以桂冠牌魚豆腐串為例，一塊魚豆腐中就有修飾澱粉、大豆分離蛋白粉、小麥澱粉、調味劑、胡桃木煙燻液、結著劑、木糖、海藻糖和甘氨酸等9種食品新增劑。
魚豆腐的熱量多少
熱量：100大卡（100克）
營養素含量(每100克)熱量(大卡)99.95
碳水化合物(克)3.75
脂肪(克)1.85
蛋白質(克)17.46
纖維素(克)0.32
魚豆腐的原料
羅非魚1500.0g
雞蛋100.0g
髮菜(幹)10.0g
胡蘿蔔（嫩）50.0g
姜10.0g 味精15.0g
胡椒粉5.0g
香菜5.0g
魚豆腐的做法
1、宰殺除去內臟洗淨，將魚皮、骨除掉，剁美味魚豆腐(17張)成魚泥狀待用。
2、備好的.雞蛋清液、薑汁、川鹽、與魚泥一同拌勻，上籠蒸8分鐘後即成糕坯。
3、將蒸好的魚糕改刀成長方形片裝入盤中，周圍擺上用蛋皮、髮菜、胡蘿蔔絲備好的秀球，香菜葉。
4、用高湯調好的玻璃欠汁澆入盤中的成型即成。
魚豆腐的功效與作用3
1、魚豆腐是什麼
魚豆腐主要原材料是用魚肉加工而成的，它的形狀類似於豆腐，所以被人們稱之為魚豆腐，魚豆腐跟我們所吃的魚糕不一樣，雖然它的形狀類似於豆腐，但是它的營養價值要比豆腐高出很多倍，所以吃魚豆腐來為自己的身體補充營養也是非常有效可行的，不僅營養價值高，其魚豆腐的口感也是非常鮮美的。
2、魚豆腐所含營養
魚豆腐中所含有的各類營養素是比較全面的，尤其是鈣元素的含量很充分，除此之外還含有豐富的蛋白質和豐富的維生素成分，通過吃魚豆腐可以為身體補充的營養素確實非常多，可以有效滋補身體所需，對於健康的幫助是非常大的，所以如果缺乏營養需要進行補充的話，可以通過吃魚豆腐來幫忙，效果很不錯。
3、吃魚豆腐的益處
通過吃魚豆腐帶來的保健功效也是非常多的`，不僅可以起到滋補身體的作用，而且魚豆腐還可以美容養顏，減肥瘦身，因為魚豆腐雖然營養價值非常高，但是所含有的熱量也是比較少的，所以在平時經常吃一些魚豆腐來滋補強身是非常有良效的，此外吃魚豆腐還可以改善自己的面板健康，並且有利於自己的腸道消化。
關於魚豆腐的一些知識，相信大家通過上文的講述應該有所瞭解了，魚豆腐確實是不可多得的一種特殊食材，營養價值高，口味鮮美，大家在平時可以經常選擇吃一些魚豆腐進行滋補。
