近日武漢高校又驚現黑暗料理：橙子炒肉！小編從來不知道橙子還能炒肉，這味道能吃嗎？下面一起來看看詳細的內容！
前日中午，武漢生物工程學院桃園餐廳推出了一道神級“黑暗料理”：橙子炒肉。這道菜的主料是橙子和雞脯肉。同學品嚐後表示，雞肉裡有橙子的清香，比較爽口，紛紛點贊。該校建築工程學院大二學生劉思遙發現這道“神菜”後，立即拍照後發微博。“色澤好誘人，真想嚐嚐”，“味道很特別，你值得擁有”，不少網友轉發和評論該微博。
橙子炒肉能吃嗎橙子炒肉肯定能吃了！
橙子富含維生素C，雞肉肉質細嫩，製作時他還特地保留了橙皮，可清肺化痰。在春季食用這道菜可以增強同學們的抵抗力，緩解呼吸道疾病。
橙子皮炒肉的做法1.鮮橙子皮、青椒、裡脊肉 姜 植物油 雞精 味級鮮 香油 啤酒 澱粉2.
2.橙子剝去外皮
3.將橙皮用鹽水泡泡洗淨
4.用刀剝去裡面的白膜。
5.將橙皮切成細絲。杭椒洗淨切斜段，姜切絲，
6.裡脊肉切絲，用香油澱粉啤酒鹽醃製一會
7.熱鍋涼油把肉絲炒變色出鍋
8.留底油加薑絲，杭椒翻炒出香味，
9.加橙子絲
10.鹽翻炒出香味後
11.加肉絲翻炒
12.加味級鮮
13.雞精嘗味出鍋
