有時候，人餓了會直接吃水果飽腹，但是有些水果空腹吃可能會引發胃酸。那麼，聖女果能空腹吃嗎？空腹吃聖女果會怎麼樣呢？一起來了解一下吧。
聖女果能空腹吃嗎
早上不能空腹吃聖女果。飯前空腹不能吃聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑，如果空腹吃，就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。早上最宜吃酸性不太強、澀味不太濃的水果，比如蘋果、梨、葡萄等。可幫助消化吸收，有利通便。
空腹吃聖女果好嗎
聖女果是不宜空腹食用的，人在空腹時胃酸分泌比較多，而聖女果中含有大量的果膠和木棉酚等成分，易與胃酸形成不溶性塊狀物，生成難於溶解的“結石”，引起胃擴張和劇痛。所以最好不要空腹吃聖女果，同時除了聖女果之外柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。
聖女果的健康吃法
蜜漬聖女果
準備材料：聖女果350g，雪梨2個，桂花蜜4湯匙，朗姆酒少許 。
做法： 1、聖女果放入沸水裡燙10秒左右，撈出，將果皮剝去，裝進碗裡。
2、把雪梨去皮去核切塊榨汁，倒入裝有聖女果的小碗裡，梨汁要沒過聖女果表面。
3、再加入桂花蜜，少許朗姆酒，拌勻，蓋上蓋放入冰箱冷藏醃漬4小時左右即可。
聖女果汁
準備材料：聖女果500g、清水適量、白砂糖/蜂蜜適量。
做法：
1、將聖女果洗乾淨，對半切開備用。
2、將聖女果放入榨汁機中，加入適量清水。
3、開啟開關攪拌2分鐘即可，將攪拌均勻的聖女果汁用過濾器過濾殘渣。
4、將過濾好的聖女果汁中加入適量的白砂糖或蜂蜜調味即可。
