魷魚是一種比較名貴的海鮮，並且他體內還有非常高的營養物質，所以沿海地區非常多的人群都喜歡吃，那麼在家吃魷魚應該處理呢？下面我們一起來看看吧。
魷魚的處理方法
1、首先就是將魷魚放入加有一百克白醋的水中浸泡三分鐘。
2、然後就是用刀在魚背上劃兩刀。
3、用手捏住魷魚的三角頭向下拉，這樣就能把魷魚背上的皮拉掉。
4、再把魷魚其它部位的皮剝掉，這樣就可以了。
魷魚應該怎麼處理
先把頭與身子分開，用清水沖洗一下，把魷魚剪開，去掉內臟，然後撕去魷魚的皮(一層花黑的膜)放入一點食用鹼搓洗，沖水;魷魚須上的觸爪因為有吸盤口(鈣化的軟骨)所以要認真用鹼搓洗就可以了！眼睛必要去掉，但一定要注意：去除眼睛的時候裡面有黑色液體別濺到身上，不好洗的。在觸爪的中心還有魷魚的牙齒也要去掉，所謂的牙齒其實就是是嘴上面的倆個像鷹嘴樣的東西。改刀後熱水氽一下，魷魚須可以溫拌、涼挑;魷魚卷、片可爆炒。
魷魚可以怎麼存放
1、如果是鮮魷魚復最好直接放進冰箱的冷凍室，將魷魚凍成冰坨制這樣就可以儲存較長時間，避免變質。
2、如果是幹魷魚的話只需要放置在室內陰涼度乾燥處就可以。
3、如果是包裝好的成品魷魚可按照包裝上的答說明書進行儲存。
魷魚最多可以存放多久
看空氣潮溼度而定，越潮溼放的時間越短，一般情況下沒有包裝的魷魚絲最好自己多套幾層食品袋加以密封，儘量不要頻繁的與空氣接觸這樣的存放時間較長。在冰箱裡存放大概在5天之內。
