榴蓮肉有點黑了但吃著沒壞（食療養生）

榴蓮肉有點黑了但吃著沒壞，榴蓮是許多人喜愛的水果之一，但隨著時間的推移，榴蓮的果肉很容易變黑。這往往會導致人們誤以為榴蓮變質了，從而不得不將其扔掉。但實際上，榴蓮肉的變黑並不意味著它已經壞掉，下面讓我們一起來分享榴蓮肉有點黑了但吃著沒壞。

榴蓮肉有點黑了但吃著沒壞1

一般情況下，榴蓮發黑了但味道沒變不可以吃，以免對身體健康造成影響。

榴蓮是一種熱帶水果，營養價值比較高，含有大量的維生素B、維生素C等物質，礦物質、碳水化合物含量等物質含量也比較高，每天適量地吃一些榴蓮，可以補充身體所需的營養，對身體健康有一定的幫助。

如果榴蓮儲存的方式不恰當，或者是購買以後存放的時間比較長，可能會導致榴蓮出現變質的情況，變質以後的榴蓮會黴變，出現發黑的情況。如果發黑的現象較輕，一般沒有特別難聞的味道，但是這種變質以後的榴蓮不可以吃。

容易增加腸胃的負擔，導致患者出現腸胃不適的情況，比如噁心、嘔吐、腹部疼痛以及腹瀉等，對身體健康造成很大的影響。患者需要遵醫囑服用雙歧桿菌活菌散、複合凝乳酶膠囊、雙歧桿菌三聯活菌膠囊等藥物緩解。此外，任何食物出現了變質的情況，都不建議再次食用。

榴蓮肉變黑我勸你還是不要吃，已經開始變質了！辨別榴蓮肉是否變質，方法如下：

一、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的'還是生的。

二、用兩手指在榴蓮的刺往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。

三、用手往下按榴蓮的皮，有彈性就說明皮薄，就好，皮厚的按不動。

四、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。

五、選榴蓮外形要圓，每一個鼓包凸出得多最好。

六、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香，（吃得來的是香，吃不來的嗅起來是臭）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，這種不好吃。

七、榴蓮屬於熱帶水果，營養非常豐富，很容易上火。也容易讓人發胖。減肥的人最好別吃，也最好晚上9點以後也不要吃榴蓮。

八、開榴蓮的方法，用菜刀尖部朝榴蓮的尖尖開裂縫的地方輕輕一瓣就開了，一次不要全取出，吃多少就開多少，一芽一芽的開，放在外面不會壞，但是最好用保鮮膜包好，因為很招一種小蟲蟲來盯。不要放冰箱，因為味太重。（飛機上都標明不準帶榴蓮上機）。

九、若瓣發黃，榴蓮可能已經爛了。

榴蓮肉有點黑了但吃著沒壞2

如果榴蓮肉有點黑了，通常不能吃。榴蓮肉的營養價值豐富，含有糖分、維生素、微量元素等營養物質。在日常生活中可以適當吃新鮮的榴蓮肉，以補充營養物、提供能量。由於榴蓮肉的熱量相對較高，建議適當控制榴蓮肉的攝入量，否則容易造成身材肥胖等後果，長此以往，還可能誘發高血壓、糖尿病等疾病。

正常情況下，榴蓮肉並不會出現顏色發黑的情況。如果存放時間過長或者儲存不當，榴蓮肉可能被微生物汙染，在微生物的汙染過程中，營養物質逐漸流失，榴蓮肉可能出現顏色變黑的情況，甚至存在腐爛、異味等情況。如果吃了有點黑的榴蓮肉，微生物可能進入體內，容易損害胃腸道黏膜，從而出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，同時消化功能受到影響，可能無法及時吸收胃腸道內食物中的營養物質。為保證身體健康，建議丟棄有點黑的榴蓮肉，以免誤食。一、榴蓮的成熟度

榴蓮是一種不太容易儲存的水果，因為它的成熟度非常敏感。一般來說，榴蓮的成熟度分為五個等級：

1、未成熟期：果皮堅硬，果肉呈白色，沒有味道。

2、半成熟期：果皮開始變軟，果肉呈淡黃色，味道開始出現。

3、三分熟期：果皮更加軟化，果肉顏色變深，味道更加濃郁。

4、七分熟期：果皮已經非常軟化，果肉呈深黃色，味道極其香甜。

5、熟透期：果皮呈深棕色，果肉非常軟糯，味道最佳。

因此，在購買榴蓮的時候，我們需要注意它的成熟度。如果榴蓮還處於未成熟期或半成熟期，那麼它的果肉會比較硬，而且味道也不太好。如果榴蓮已經成熟了，那麼它的果肉會比較軟糯，味道也會非常美味。

二、榴蓮的儲存方法

榴蓮的儲存方法也非常重要。如果儲存不當，榴蓮的果肉容易變黑，口感也會變得不好。以下是一些儲存榴蓮的小技巧：

1、不要放在冰箱裡：榴蓮不適宜放在冰箱裡面，因為它的果肉很容易受到低溫的影響，變得不好吃。

2、放在通風處：最好把榴蓮放在通風處，這樣可以讓它的味道散發出來，而且不容易受到潮溼的影響。

3、不要放在陽光下：榴蓮不適宜放在陽光下，因為陽光會使它的果肉變得更加柔軟，口感也會變得不好。