家裡一般買西瓜子都會一次性買很多,那買得太多了吃不完的該怎麼儲存不容易爛呢,很常見又實用的就是放冰箱,可是,這是瓜子,不是西瓜那種新鮮產物,西瓜子是萬萬不能放在冰箱的!
西瓜子能放冰箱嗎
西瓜子不能放在冰箱裡冷藏,西瓜子屬於乾燥食品,冰箱的溼度會潮化西瓜子,會加劇西瓜子的腐爛或發芽。
西瓜子怎麼儲存
1,密封很重要,最好放點乾燥劑,避光陰涼乾燥處存放,或者放冷庫;
2,晒乾,裝到塑料袋就,放到乾燥處,有條件也可以密封;
3,紮緊袋子了,存放在乾燥的地方。瓜子變質都是由於潮溼引起的,所以瓜子最好保持乾燥才不容易變質;
4,用塑料袋包緊,擠出裡面殘留的空氣,然後把袋子繫緊。或者把瓜子放入密封的容器裡儲存。
西瓜子的保質期
大多數食品一般是一年的保質期,一部分3個月--6個月,但是經常瓜子啊,大米、油滷腐啊什麼的過了保質期照樣吃。若不清楚西瓜子是否過期,可以先嚐幾顆看看。無變味或者異味就可以吃了。
西瓜子的價格
2018年西瓜子的價格:
湖北孝感市大悟縣西瓜子散裝 生16/千克。
河北滄州市南皮縣西瓜子散裝 生7/千克。