水潺多少錢一斤？水潺幹多少錢一斤

水潺刺少肉質嫩滑，湯汁鮮美，人們對其稱讚是最便宜的海鮮。那麼，水潺多少錢一斤？水潺幹多少錢一斤？

水潺多少錢一斤

對於水潺魚，很多人說它是最便宜的海鮮產品，因為其市場價格一斤10元不到，不過也看地區及季節需求。

有時候也有可能漲到15,也看個頭大小。

水潺幹多少錢一斤

新鮮的水潺含水量大，不易儲存，所以地方人一般炸好之後儲存並且包裝好出售水潺幹，價格比新鮮的貴，目前淘寶上半斤15塊左右。

水潺面的做法

1.水潺去頭，去尾，去內臟。切段。

辣椒，生薑，大蒜洗淨備用

2.熱鍋。倒入少許油，放入姜，辣椒、蒜爆香。

3.倒入洗淨切段的水潺，撒入少許鹽、雞精，略炒

4.再倒入料酒、醬油，略炒，灑入點點清水蓋上鍋蓋。

5.快收汁時，灑入蔥花，關火稍燜一下起鍋即可。