壽司裡面包的食材不同，味道也會不一樣，在家自己做更美味。那麼壽司裡面可以放什麼?壽司裡面放什麼好吃?
配菜可以有：蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜 喜歡吃芥末的可以加點芥末
製作壽司需要準備：壽司米 壽司醋 包壽司的竹簾 蘋果 火腿 色拉醬 蟹肉棒 壽司海苔 黃瓜 喜歡吃芥末的可以 加點芥末
製作壽司過程：先煮飯， 期間可以將黃瓜 火腿 切條 將蟹肉棒煮熟
米飯熟後 倒入適當壽司醋 攪拌均勻
等米飯冷卻後~一定要冷卻哦 否則粘性不夠包住會散開來的 接下來就可以包壽司咯~
攤開竹簾 鋪上壽司海苔 然後放入配菜 菜的搭配有很多啦 挑選自己喜歡的。。。。然後塗上色拉 包住~維持形狀2分鐘 徹底包老了 用水果刀 沾水 平均切開就可以
一般壽司裡包的都是生魚片、泡菜、肉鬆等等。但是生魚片壽司的原料一般都很難買得到，泡菜也很少有正宗的韓國泡菜或日本泡菜。
米飯用鹽、味精、香油拌一下，米飯可以不用糯米，但一定要蒸好，可以先泡一個小時，夏天可以先泡半個小時。
要是作牛肉飯卷牛肉要醃下。做生魚飯卷和金槍魚飯卷裡邊放芥茉。
1、大米、糯米、泰國香米混合，加入適量水浸泡20分鐘;
2、準備好所有的材料;
a、胡蘿蔔切成細條狀後沸水中焯約一分鐘撈出擦乾;
b、雞蛋打散加入水澱粉和鹽，攤成蛋皮後切成細條狀;
c、黃瓜去籽切成細條;
3、紫薯蒸熟後放入壽司醋，用擀麵杖搗勻，紫薯的顏色會變漂亮呢;
4、米飯煮熟後拔掉電源燜上10分鐘，開蓋把米飯拌勻，再晾10分鐘;取出米飯，拌入紫薯泥，儘量拌勻;
5、壽司簾上鋪上海苔，取適量的米飯均勻鋪在海苔上(前端1cm左右的地方留空不要放米飯)，手上沾點水後(防粘)壓平米飯;
6、在下半部對稱地放上黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸、蛋皮，中間撒肉鬆，擠上沙拉醬;
7、用手卷起，壓實後繼續推著卷。吃前用刀切成段後裝盤。
