甜心柚來自美國,也有人叫它美國甜心柚,甜心柚子勝在果肉很甜很多汁,而且還含有很多微量的元素,那麼,吃甜心柚有什麼好處和效果?
甜心柚是轉基因嗎
甜心柚不是轉基因
根據美國大學的研究,柚子還含有降低膽固醇的物質,是適合心血管疾病及肥胖的患者食用的優質又價格實惠的水果。不僅如此,柚子還含有豐富的食物纖維,可以促進消化,有助於通腸,改善出汗過多、食慾不振體力倦怠的症狀。不過,就中醫觀點,柚子屬於寒性水果,不能一下子吃太多,特別是腸胃偏寒及腹瀉、肺熱多痰、感冒咳嗽的患者以及痛經時不宜食用。
甜心柚的營養價值
豐富的維生素C,讓你時時刻刻保持最精彩的面容,肌膚停留在18歲的初戀。柚皮苷、檸檬油精、諾卡酮,能夠分解血管脂肪酸、抑制食慾、促進體內脂肪燃燒,加快新陳代謝,“小蠻腰”其實也很簡單。天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。果膠,降低膽固醇柚苷配基,抑制糖尿病,讓老年人身體棒棒的。
洗淨剖開即可鮮食,雖然還是會有葡萄柚特有的苦感,但苦味很淡,比較一般的葡萄柚要甜很多,而且越往果肉中心甜度越高。鮮食口感更佳,如需長期儲存,可放入冰箱冷藏。
甜心柚的功效1、柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果;
2、柚子具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
3、柚子中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;
4、柚子能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
5、柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
甜心柚怎麼吃好吃
準備材料
甜柚半個,紫甘藍 50 克,黃瓜 25 克,彩椒 15 克,沙拉醬適量
開始製作
1. 紫甘藍洗淨,切成片狀或絲狀,盛盤。
2. 黃瓜切絲或片,彩椒切三角丁,倒入盤中與紫甘藍拌勻。
3. 甜柚剝皮,用手掰成塊狀,放於盤中。
4. 倒入沙拉醬,可根據自己口味決定沙拉醬的用量