乳酪包一般都是趁熱吃的，一旦冷了，口感上就會差很多，因此，建議現買現吃最好。那麼，乳酪包可以加熱嗎？乳酪包加熱會化嗎？
乳酪包可以加熱嗎
乳酪是可以進行加熱的，但是加熱的時間卻不宜過長，因為這樣紙會讓乳酪的原營養物質流失掉，也會影響到其口感。加熱乳酪只需要將其溫溫化開即可，這樣子不但口感上剛剛好，而且也可以保證其營養價值。另外吃乳酪也可以將其塗抹在麵包片的中間，然後放入微波爐進行加熱後食用，熱乎乎的非常的美味哦！現在很多的麥當勞和肯德基裡面的漢堡都是加有乳酪的，同時也都是加熱的哦！
乳酪包加熱會化嗎
當然可以加熱。在歐美人們喜歡把塊狀的乳酪或切成碎屑的乳酪放入各種美味裡，有時入烤箱烤制，有時做湯。麥當勞肯德基裡的芝（cheese）漢堡，必勝客裡的乳酪皮薩里都有乳酪。不過乳酪在加熱過程中會變形溶化，像奶油。
乳酪包的做法
食材明細
200克高筋麵粉；8克奶粉；24克糖；3克鹽；36克全蛋液；116克牛奶；3克酵母；30克黃油；150克奶油乳酪；15克糖粉；30克牛奶；適量奶粉；口味其他；工藝烤；耗時數小時；難度普通；
乳酪包的做法步驟
1、把除黃油以外的所有材料放入麵包桶中，設定和麵程式，啟動；
2、20分鐘後加入黃油，重新設定發麵程式啟動（此程式30分鐘和麵，1小時發麵）；
3、發麵程式結束後，我沒有立即取出，繼續發了20分鐘，麵糰總共發酵80分鐘，發至2.5倍大，用手指沾高筋麵粉，在麵糰中間戳一個洞，洞不回縮，證明已發酵好；
4、麵糰分割成2份，滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘；
5、排氣滾圓後，放入6寸不粘模具中；
6、最後發酵45分鐘左右至兩倍大，表面均勻撒上高粉，烤箱預熱170度，烤25分鐘；
7、製作乳酪餡，奶油乳酪提前軟化，加入糖粉和牛奶，用打蛋器打至細膩的乳酪糊，待用；
8、麵包出爐後立即脫模，放置冷卻架晒涼；
9、用麵包刀分成相同的四份；
10、切面再切兩刀夾乳酪糊，注意不能切斷；
11、將乳酪糊抹入夾縫裡；
12、用抹刀在麵包表面塗抹一層乳酪糊；
13、最後兩面沾上適量奶粉；
14、這樣乳酪包就做好了，可以開吃啦。
小竅門
1、 由於麵粉吸水性不同，配方中液體量酌情增減。
2、 烘烤溫度根據自家烤箱自行調整，烘烤時需觀察上色狀態，麵包表面已經上色中途可蓋一層錫紙，避免上色過深或烤焦。
3、 此配方的乳酪糊做的並不多，因為我每個抹得都並不是很多，喜歡吃乳酪的，可以增加乳酪糊的量。
4、 奶油乳酪需要提前軟化，如沒有提前軟化，可以隔水加熱。
