大蒜。新鮮大蒜具有很強的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強抗氧化劑。研究證實，定期食用還有助於抗癌。
羽衣甘藍。西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營養素。並且，這類蔬菜含鉀量相對較低，有助護腎。其中，羽衣甘藍含鐵量最高，同時還含有豐富的β胡蘿蔔素和鈣，護腎作用最好。
蛋清。蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水平。蛋清含有大量的蛋白質、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態。
蘋果。蘋果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含鉀量相對較低，是保護腎臟的完美零食。
養腎方法有哪些
1、運動是最好的補腎藥
運動可以激發腎的活力。溫和持續的運動，譬如吐納、氣功、甩手、太極、瑜伽、快走等，尤其能保持全身氣血暢通。
有空可以練習拉筋、打拳，腳穩、有力，手就輕。太極拳很注重腳力的訓練，好處是能夠刺激到腳底的湧泉穴，這是腎經的起點，腎氣自然會旺上來。日常補腎方法有哪些？尤其用腦工作和素食的人，更應養成運動習慣，因為用腦很傷腎。
2、作息固定
儘量每天作息固定，即使固定上夜班，也比經常調動好。固定作息會讓生理週期變得規律，情緒也會變得平穩，日週期穩定，月週期就會穩定。建議女性只要發現生理週期有點亂，不妨試著調整每日作息，儘量把吃飯、睡覺和起床的時間固定下來，男生還沒有這個‘警告’系統呢！所以女性要好好善用這個福利。
3、心平氣和
情緒影響會五臟六腑運作，其中“驚恐傷腎”，恐慌、焦慮、害怕和驚嚇，對腎會有負面影響。
4、拒絕煙與藥草
嚴守三不─不抽菸、不亂吃中草藥、不亂吃西藥。抽菸的人罹患慢性腎臟病的機會是一般人的2.5倍，加速30%的腎功能退化速度。且抽菸會抑制前列腺素，導致心血管疾病，研究已經發現抽菸和10種以上的癌症有關。
