鴨腿多少錢一斤?鴨腿多少錢一斤2017?

鴨腿屬於鴨子身上的部位,而且是大家比較喜歡吃的一個部位。因此,鴨腿一般是單獨來賣的。那麼,鴨腿多少錢一斤?鴨腿多少錢一斤2017?

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鴨腿市場批發價格

鴨腿價格受到市場行情,品牌,地區等因素營養,並非一成不變,以下提供華禽網商城供貨的箱裝鴨腿(不同規格)價格,僅供參考。

1、華英凍品一級鴨腿,規格:160g以下,價格¥115.00/箱

2、華英凍品一級鴨腿,規格:160~220g,價格¥115.00/箱

3、華英凍品一級鴨腿,規格:220g以上,價格¥112.00/箱

4、華英凍品鴨邊腿,規格:300g以上,價格¥95.00/箱

5、華英凍品鴨邊腿,規格:300g以下,價格¥95.00/箱

6、華英凍品鴨邊腿,規格:圓形鴨邊腿,價格¥97.00/箱

7、六和凍鴨鴨腿,規格:10KG/箱,價格¥83.00/箱

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鴨腿的營養價值

1、鴨腿中的脂肪酸熔點低,易於消化。

2、所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。

3、鴨腿中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。

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鴨腿怎麼挑選

新鮮的肉類表面有光澤,並有一種固有的香味,指壓時富有彈性,瘦肉鮮紅,肥肉潔白,顏色均勻,外表微幹或微溼潤,不粘手。質量差的肉表面乾燥或極為溼潤,無光澤,無彈性,白中帶黃。變質的肉顏色暗淡,指壓後凹陷不能恢復,切面上有粘液,可以聞到異常氣味,如是死後屠宰的,則肉色暗紅,有青紫色斑,血管中有紫紅色血液淤積。