牛油果做輔食也是比較簡單的,因為牛油果的果肉比較細膩,一般都是做成泥狀的輔食給寶寶吃。
牛油果怎麼做輔食
牛油果輔食小食譜
月齡:適合4-6個月寶寶
牛油果泥
1、牛油果去皮
2、將牛油果果肉挖出來,可以直接用勺子壓爛
如果擔心不夠細膩,可以選擇用料理機打泥
香蕉牛油果泥
1、把買回家的牛油果剝皮,把香蕉也給剝皮
2、挖出牛油果果肉,再把香蕉切成塊塊狀,放入小碗中,一起用料理機攪拌成泥狀
3、打成泥之後,就可以餵給小寶寶吃啦
牛油果土豆泥
做法:
1、土豆去皮,洗淨,切成丁狀
2、將切好的土豆上鍋蒸熟
3、在土豆快要蒸熟的時候將牛油果對半切開,取半個牛油果果肉
4、將蒸熟的土豆和牛油果果肉一起裝杯,用料理機打泥,很快就打好了
5、泡好米粉,將打好的牛油果土豆泥加入到泡好的米粉裡就可以了
月齡:適合6-8個月寶寶
牛油果水果沙拉
食材:牛油果 香蕉 蒸熟的梨
1、將所有水果去皮
2、切成小塊,裝杯,用料理機打成泥狀
桃子牛油果泥
1、將牛油果和桃子去皮切塊
2、桃子上鍋蒸熟
3、將牛油果和桃子裝杯,用料理機打泥
牛油果的營養價值
牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鋅、銅、錳、硒等)、膳食纖維。以100克計算,牛油果含膳食纖維6.7克,而帶皮的蘋果只有2.4克;牛油果含鉀485毫克,人們普遍認為具有豐富鉀元素的香蕉也只有358毫克。另外,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
牛油果可以保護子宮健康
資料說,因為牛油果長的很像子宮,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。更奇妙的是,牛油果從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。
牛油果的儲存
牛油果購買回家之後,應該儘快食用,不建議儲存超過一個星期。牛油果的儲存除了可放置在通風處外,還可以將其放置在冰箱的保鮮層中,牛油果的儲存時間長短根據果的成熟狀態和存放的環境狀態而不同,具體可根據生熟判斷的標準去判斷。