白領保健飲食

白領保健飲食,現代人生活工作壓力大,特別是上班族,精神和身體健康都遭受著嚴重的威脅,合理的飲食、均衡的營養,可以為上班族補充體力和腦力所需的能量,以下分享白領保健飲食。

白領保健飲食1

1、牛油果

又稱鱷梨,果肉細膩,味甘美獨特,含不飽和脂肪酸高達80%以上,被稱為健康脂肪,同時富含維生素A、E、C、微量元素硒等多種抗氧化物質和多種礦物元素,可保護心腦血管,降低血液中壞的膽固醇含量。

牛油果有食用方法有很多種,一般以生食、新鮮食物為佳,可以拌沙拉,也可以當果醬塗麵包、饅頭,味道不錯。牛油果主要產於澳大利亞,國內大型超市可以購買。

2、藍莓

營養價值高,果肉細膩,酸甜適中,風味獨特,富含維生素、蛋白質、礦物質、花青素,還有黃酮類和多糖類化合物,被稱為皇后和水果之王,是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。其中花青素是目前人類發現最有效的抗氧化生物活性劑,有助於延緩衰老,增強視力。

研究發現,吃藍莓可增強免疫力,提高腦力,保護心臟,降低血糖,強壯骨骼,預防癌症、膀胱炎和便祕,尤其對老人好,以每天吃一小把為宜。

藍莓最好買新鮮的,表面白霜越多,品質越好。沒有新鮮水果的`季節也可以吃藍莓乾燥,但要買低糖。藍莓容易變質,清洗會加速變質速度,所以吃多少洗多少,剩下的放入冰箱冷藏。

白領保健飲食
  

3、牛蒡

又稱惡實、牛蒡子等,含有菊花糖、纖維素、蛋白質、維生素和礦物質,胡蘿蔔素的含量比胡蘿蔔高得多。纖維素可促進大腸蠕動,幫助排便,減少體內垃圾。研究表明,牛蒡含有牛蒡苦素、牛苷元、黃酮苷、綠原酸等,能抑制癌細胞,提高免疫力。

牛蒡在超市或農貿市場都能買到,選購時要挑表面光滑、形態順直、沒有杈根、沒有蟲痕的。牛蒡容易失去水分,買回家早吃,放的時間越長,香味也會消散,吃多少比較好。新鮮的牛蒡可以和其他蔬菜和肉類炒菜、煮菜、做湯、做餡料一起吃。

4、魔芋

早在兩千多年前,我國就開始栽培魔芋,後來,魔芋從中國傳到日本,深受日本人喜愛,每戶每餐必吃,目前日本仍是消費魔芋最多的國家。

魔芋被聯合國衛生組織確定為十大保健食品之一,其主要成分是魔芋膠,是一種可溶性膳食纖維,含量約為44%~64%,口感較好,容易產生飽腹感,有助於人們控制體重,還有通便、排毒、防癌等作用,可謂“天賜良藥”。總的來說,芋頭低熱、低脂、低糖對老人來說是非常好的。

白領保健飲食2

上班族會有哪些飲食的誤區

一碗麵條當午餐。

這種習慣也有健康隱患,主要是營養不齊全。麵條當午餐,確實是方便,但是麵條的營養價值不高,而且含有的蛋白質,脂肪啊,還有碳水化合物的含量都不高,不能滿足人們對於營養的需求,而且會出現營養缺乏的情況出現,所以不易這樣吃午餐的哦。

只吃麵條的話很容易產生飢餓感。對於下午下班晚或者工作強度大的人來說,是沒有辦法有足夠的熱量供給的,而且會讓下午的工作變得沒有力量去維持,工作效率也會下降,如果要吃麵條的話可以加入一些青菜啊,或者是肉類蛋類的食物,這樣會有營養。

白領保健飲食 第2張
  

喝酒助興。

中午很多人都喜歡喝點小酒來緩解壓力,其實中午是最好不要喝酒的,如果中午喝酒的話下午還需要工作的話,就會很容易影響工作的效率,而且因為酒精對神經有麻痺的作用,很容易出現大腦的混亂,而且對情緒和行為也無法控制,對於健康不利。

大家不要小看午餐,它是維持人體一天的能量最重要的一餐,所以不能不吃,如果吃的.不好的話下午上班的時候可能會精神不佳容易犯困等情況。所以午餐也是要精心的準備的,如果你有上訴的這些飲食的誤區,一定要改正哦,為了能夠有一個健康的身體,大家一定要記住哦。

白領保健飲食3

上班族們應該吃哪些食物比較好

熬夜時應注意食物品種多樣化,並注意菜餚的色、香、味,適當選擇一些酸味食物,以促進食慾。晚餐應適當增加些高蛋白食物,如瘦肉、魚、蛋類、豆類等,以免產生飢餓。熬夜較久時,中途加餐應以易消化的流質食物和碳水化合物為主,如豆漿、菜湯、水果、糕點之類。

這樣既可補充能量,又不會因進食脂肪、蛋白質過多,出現飽脹現象而影響睡眠。進食時間要有規律,不能吃飽一頓沉睡一天,更不能一點不吃,倒頭就睡。在此,推薦一款菜汁:一根新鮮黃瓜、半斤豆漿、3片薄荷,一同打碎攪拌後製成汁,夏天熬夜時喝一杯,既消暑又解乏。

白領保健飲食 第3張
  

看電視螢幕時間過長不眨眼、久坐又不喝水,會使眼肌疲勞、眼睛乾澀、眼球結膜充血、視力下降。維生素A及B族維生素對預防視力減弱有一定效果。

因為維生素A能提高熬夜者對光線的適應力,防止視覺疲勞;而B族維生素是神經細胞(包括視神經)代謝的重要物質,如果缺乏會使人精神緊張,視覺勞累。微量元素鋅、鎘、鉬、硒等參與眼睛內各種物質合成,調節其生理功能,也不可忽視。

熬夜看球的.人,最先想到的肯定是用咖啡或茶來提神。咖啡能刺激中樞神經,並延長腦部清醒的時間,還可以促進代謝功能,消除疲勞。

因此,熬夜看球的人為了提神,適量喝一些咖啡是可以的,但每天最好不要超過4杯,這是我們需要注意的了,而且一定要注意的就是少吃肉了,如果我們吃的肉太多了,那麼對於胃部的負擔是比較大的了,而且對於身體健康來說也沒有什麼好處了,我們就要少吃肉來保健哦。

想要讓上班族們的身體健康,那麼在飲食的選擇上就要重視起來了,這是非常重要的了,我們上面就給大家介紹了食物的選擇了,一定要學會保健的飲食吃法了,最重要的就是少吃肉了哦,如果我們吃的太多了就不健康哦。