牙齒對於我們的重要性相信不用多說了，我們吃東西咀嚼的時候都會用到牙齒，一口健康的牙齒除了靠我們平時的飲食習慣，個人衛生情況也要多加註意，那麼牙齒健康吃什麼？關於牙齒的15個知識。
牙齒健康吃什麼
茶
茶葉中富含氟元素能夠和牙齒中的磷灰石結核在一塊，能夠有抗酸性和防止蛀牙的效果。其中我國的烏龍茶和綠茶含氟量是最高的。
洋蔥
剛採摘下的新鮮洋蔥能夠有效的殺死眾多細菌，包括造成很多人蛀牙和蟲子牙的變形鏈球菌類等。
香菇
新鮮的香菇裡富含香菇多糖體，能夠有效的抑制口中的細菌所製造的牙菌斑。
芥末
芥末裡面富含一些有效抑制蛀牙的鏈球菌繁殖的有害物質。
芹菜
屬於粗纖維食物有效掃掉大部分牙齒上的食物。如果費勁的咀嚼則能夠刺激分泌很多唾液，能平衡口腔內的酸鹼值，起到自然抗菌的好效果。除芹菜之外，用刀切成條形狀的黃瓜以及胡蘿蔔也能起到按摩牙齦的效果。
多喝水
喝水是超級簡單但是卻非常重要的保護牙齒技巧。多喝水能讓牙齦白和溼潤，能夠刺激牙齒粉末唾液。當你在吃完東西后喝一些水的話，還可以有效帶走殘留口中的食物殘渣，不讓有損牙齒的細菌生長。
無糖口香糖
嚼食新增“木糖醇”的口香糖後，尤其對抑制齲齒的變形細菌，效果很明顯。
關於牙齒的15個知識
家人不要共用牙膏
共用同一支牙膏，如果其中一人感冒，或患有口腔疾病，在刷牙時，感冒病毒、口腔細菌很容易通過牙膏口傳播到其他人的牙刷上。
牙膏應經常更換品牌
長期使用同一種牙膏，可能會使一些有害的口腔病菌產生耐藥性和抗藥性，從而使牙膏失去作用。
別被牙膏功效迷惑
得到衛生部門認可的功效牙膏只有三種：防齲、抗炎、抗過敏。除了上述三種功效之外，其他所謂“功效”牙膏多是商家為了推銷而製造的“噱頭”。
刷牙用溫水好
刷牙時用接近自己體溫的溫水(37℃左右)感覺最舒適，效果最好。
早晨水龍頭第一杯水不要刷牙
上海市質監局在對水龍頭抽查時發現，超過2/3的水龍頭重金屬析出量超標，第一杯最好不要入口。如果發現早上剛放出來的水顏色不對時，可以先放一段時間，出水十幾秒鐘之後再入口。
牙齒敏感嚼點剩茶葉
進食冷、熱、酸、甜食物時，牙齒痠痛，可以用喝剩下的茶葉放在過敏的牙齒部位咀嚼，或者將新鮮茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼，也可以幫助脫敏。
牙齦不適淡鹽水漱口
鹽不能放多，稍微有點鹹味就行。如果不好把握可以買瓶0.9%的生理鹽水，嚐嚐它的味道，以不要超過它的鹹度為標準。感覺牙齦不舒服的時候用它漱口即可，沒有時間、次數限制。
別拿塞牙不當病
偶爾塞牙不要緊，但如果常出現塞牙，說明有口腔問題了，要到綜合醫院口腔科或口腔專科醫院的牙體牙髓科、修復科治療。常塞牙會導致口腔問題的發生或加重原有口腔疾病。
少喝酸性飲料
酸性的飲料會損害牙齒，比如檸檬汁，尤其是當結合熱水的時候，長期喝會導致牙齒表面的牙釉質被軟化和磨損。建議大家用吸管喝飲料，使液體繞過牙。
6歲以下兒童別用含氟牙膏
有證據表明，使用了含氟牙膏以後，牙齒的抗酸能力增強了，患齲的機會減少了。但孩子的動手能力差，含漱技巧尚未完全掌握，如用含氟量較高的成人牙膏，刷牙時難免誤吞含氟較多的牙膏。因此幼兒不宜自行使用或者6歲以下兒童別用含氟牙膏而使用兒童牙膏。
別總用一邊咀嚼
有些孩子一側牙齒可能有很多齲齒，於是不得不只用另一側來吃東西。久了，可能會造成下頜向一邊傾斜，影響美觀與功能。
牙齒沒了也得刷牙
刷牙其實不僅僅是清潔牙齒表面，而是整個口腔環境，比如牙齦面和舌部。牙齒雖掉了，但粘膜、牙齦、牙槽等組織還在。
如果不刷牙，口腔中的致病菌一旦隨著食道進入體內，容易誘發心臟、腎臟的疾病，甚至還會影響血糖的穩定。因此，即使老年人牙齒掉得所剩不多，仍然需要按時清潔整個口腔內環境。
飯後清水漱口
飯後及時漱口是個好習慣，但建議用清水(溫水)而不是用漱口水。對沒有口腔問題的人來說，成分複雜的漱口水反而會導致口腔內菌群失調。
進食後一小時再刷牙
因為進食後口中容易產酸，會使牙齒外層的堅硬組織軟化(學術上稱為脫礦)，提倡在進食和飲用酸性飲料後不要即刻刷牙，最好1小時後待脫礦的牙體組織再礦化後再刷。
洗牙是對牙齦最好的保護
有些洗了一次牙的人對洗牙產生很大誤解，說洗牙讓牙縫變大，牙齒變鬆，牙齒變得怕酸、怕燙，其實這都是對洗牙的錯誤認識。牙結石被洗掉了，看上去牙縫好像變大了，其實這種變大是牙結石早就造成的危害，不是洗牙後出現的。
口臭會傳染嗎
幽門螺桿菌口臭經口傳播
如果口臭患者的口臭是由幽門螺桿菌引起，那麼極易傳染給對方。因為幽門螺桿菌會通過接吻、共用餐具、母乳等途徑傳播。
其他型別口臭不會傳染
由口腔疾病、心理因素等引起口臭，一般情況下是不會傳染的。
自測口臭的小方法
觀察舌頭顏色
口腔有異味引發口臭的人，通常舌頭顏色為白色或黃色;舌頭正常顏色是粉紅色，而且隨著年齡的增長，舌頭顏色仍不會改變，除非飲食、藥物等原因，才會造成舌頭顏色改變，出現口氣。
舌頭舔手背
清潔手背，伸出舌頭舔手背，等到口水乾了之後，再用鼻子聞氣味，若有異味表示有口臭，最好做好口腔衛生，以免口臭影響人際關係。
千萬別等到戀人或朋友都不敢靠近時才發現這難聞的口氣。最好自己能經常做到自測自查口臭。
