孕婦在懷孕期間可以吃新鮮蔬菜和水果，含蛋白質以及含鈣量高的食物等。
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1.豆類食品
豆類包括豌豆、扁豆、綠豆、蠶豆等，是孕婦所需蛋白質的重要來源，同時富含膳食纖維、鎂、鐵、鉀等營養素。建議孕婦可適量飲用豆漿，並食用適量的豆腐、豆腐皮、豆腐乾等豆製品。
2.綠葉蔬菜
綠葉蔬菜，如菠菜、莧菜、茼蒿、香菜等，富含葉酸、維生素C、鈣等營養素，尤其是葉酸，能有效預防寶寶神經管發育異常。建議孕婦應多攝取綠色蔬菜。
3.杏仁、核桃、花生等乾果
相比於肉類和乳製品，乾果富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養素，可以補充孕婦所需的營養物質。建議孕婦可適量食用，但不要過量。
4.紅棗、桂圓、龍眼等乾果
這些乾果富含維生素、礦物質及其他營養物質。它們對孕婦及胎兒的幫助是增加體力、培養身體健康、提高免疫力等。建議孕婦適量食用。
5.鐵質豐富的食物
孕婦需要比平時更多的鐵，以保證產生足夠的血液來滿足胎兒的`需求，同時也預防孕婦貧血。鐵含量高的食物如瘦肉、雞蛋、豆類、堅果等是非常好的選擇。
總之，孕婦需要均衡飲食，多選擇新鮮膳食。建議孕婦避免食用油炸、過於油膩、過於辛辣的食物，切勿飲酒或吸菸。如果孕婦有任何營養或飲食方面的問題，應諮詢醫生或營養師的意見。
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一、孕婦的飲食原則
1.多吃蛋白質食物。孕婦每天需攝入90克蛋白質，可以選擇雞蛋、牛奶、豆類、魚類等豐富的蛋白質食物。
2.多攝入維生素和礦物質。孕婦要多吃富含維生素A、B、C、D和E等的水果、蔬菜、奶製品、雞蛋等食物，以及鐵、鈣等礦物質豐富的食品，如紅肉、豆腐、海帶等。
3.少吃油膩的食品。孕婦要控制油脂的攝入，少吃油膩的食品，不宜食用油炸的食物、豬肉、牛肉等高脂肪的食品。
4.少吃鹽。孕婦需要適當減少食鹽的攝入，以避免引起水腫和高血壓，不宜食用太鹹的食品。
二、孕期需要多攝入的食品
1.雞蛋：富含豐富的蛋白質和優質脂肪，還含有豐富的維生素、礦物質及卵磷脂，對胎兒的生長髮育有很大幫助。
2.綠葉蔬菜：綠葉蔬菜富含維生素、纖維素和鐵質等營養成分，特別是葉綠素，對胎兒的身體和神經系統的`發育有很大的促進作用。
3.水果：水果富含多種維生素，特別是維生素C，可以幫助孕婦緩解孕期嘔吐、消化不良和口腔潰瘍等問題，還能提供豐富的膳食纖維和水分。
4.豆製品：豆製品含有高質量的蛋白質、鐵、鈣和維生素等營養物質，還含有豐富的膳食纖維，對孕婦和胎兒的健康都有好處。
5.堅果和種子類食品：堅果和種子類食品富含多種蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，適量食用可以有效提供孕婦和胎兒所需的能量和營養。
6.全穀類食品：包括全麥麵包、糙米等，富含高纖維、低脂肪的營養成分，有利於妊娠期胃腸道的健康，避免便祕、消化不良等問題。
7.魚類：魚類富含多種營養成分，特別是含有豐富的ω-3脂肪酸，有助於胎兒的智力發育和免疫功能的提高。不過孕婦要注意，魚類中有些有可能含有汞等有毒物質，應適當選擇可靠的食材。
三、孕期需要避免的食品
1.生食類食品：孕婦在懷孕期間應該避免生食的肉類、蛋類和生魚片等食品，因為這些食品中很可能存在有害菌、寄生蟲等微生物，容易引起孕婦腸胃不適和危險的感染。
2.含咖啡因或茶鹼的飲料：大量攝入咖啡因或茶鹼會影響胎兒的神經發育和健康，因此孕婦要少喝咖啡、紅茶等含咖啡因或茶鹼的飲料。
3.高鹽或高油膩食品：孕婦在懷孕期間應該適度控制鹽和油的攝入量，以免引起血壓升高和增加孕期體重，導致胎兒的缺氧和其他健康問題。
4.糖分高的食品：孕婦在懷孕期間要少吃含糖量高的食品，以防高血糖和胎兒孕期性別選擇等健康問題。
總之，孕婦在懷孕期間要注意營養均衡，多食用富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，控制油脂和鹽的攝入量，避免食用有毒或影響胎兒健康的食品。此外，還要注意飲食衛生和安全，避免因為飲食不當引起孕婦和胎兒的健康問題。
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孕媽媽一定要掌握的孕期飲食安排的五個基本原則
第一，飲食規律，定點定時，少量多餐。每天3次正餐，3次加餐。正餐不要吃的過飽，適當運動，保證母兒體重適宜增長。
第二，餐餐都要有粗細搭配的主食。現代人大多吃得過於精細，孕婦主食應多樣化：增加粗糧，粗細搭配，米麵都有，幹稀結合。
如二米飯、紅豆飯、綠豆飯、小米粥、雜糧粥、玉米餅、燕麥片、全麥饅頭、全麥麵包、全麥麵條等。另外，孕婦應儘量避免帶油的主食，如油條、油餅、麻花、蔥油餅、拋餅、餅乾、麵包、蛋黃派等。人們常常在主食中新增食用油，糖或其他物質，增加脂肪和糖，獲得誘人香甜口感。
第三，餐餐都要有優質蛋白質食物，即魚、肉、蛋、奶和大豆製品。蛋白質是孕期最重要的'營養素，孕婦需要更多的蛋白質。魚、禽、蛋、肉、奶及大豆製品等是孕婦需要的優質蛋白重要來源。除此而外，這些優質蛋白富含其它重要營養素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、B族維生素等。
蛋白質類食物是孕婦飲食的核心。一般來講，早餐多選用奶製品、蛋類、大豆製品；午餐和晚餐多選用畜禽肉類、魚蝦類、蛋類、大豆製品等，加餐選用奶類、堅果等。每餐蛋白質類食物2-3種以上。
孕期膳食指南建議：與未懷孕時相比，孕中期和孕晚期分別增加15克和30克蛋白質。可通過增加優質蛋白攝入量滿足不同時期孕婦的營養需求。
孕中期在孕前平衡膳食的基礎上每天額外增加200克奶和增加魚、禽、蛋、肉共計50克，可提供優質蛋白15克。
孕晚期在孕前平衡膳食的基礎上每天額外增加200克奶及增加魚、禽、蛋、肉共計125克，可提供優質蛋白30克。
第四，餐餐都要有新鮮蔬菜，以綠葉菜和深色蔬菜為主。蔬菜是孕期食用量最多的食物之一，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，且能量很低，具有很高的健康價值。因此，建議孕婦每餐都要有蔬菜，特別是綠葉蔬菜、紅黃顏色或紫色蔬菜、食用菌、薯類等。每天蔬菜300-500克。
第五，還有加餐。加餐對孕婦十分重要。
堅果類、酸奶、牛奶、乳酪、新鮮水果、蔬菜、全麥製品都是很好的加餐食物。足量飲水，每天1700-1900毫升。天天吃水果。
高脂肪、高能量、高新增劑的餅乾、蛋黃派、方便麵、薯條、薯片、膨化食品、油炸零食及碳酸飲料不宜選用。
