石斛泡水是可以空腹飲用的，而且空腹喝的話還可以最大程度吸收營養，讓石斛發揮最大的作用。那麼石斛泡水喝會不會上火呢？石斛泡水喝會不會拉肚子呢？
石斛泡水喝會不會上火
一般是不會的。石斛是一種性味甘、微寒，歸胃、腎經，有益胃生津、滋陰清熱功效的藥材，食用後一定清除內熱的功效，所以喝石斛並不會引起上火的情況。而上火在中醫上屬於熱證範疇，大多是由於不良的飲食習慣及作息習慣，導致機體營養失衡，引起的一些熱性症狀，而石斛有清熱的功效，對於上火來說，還有一定治療作用。
石斛泡水喝會不會拉肚子
雖然正常情況下不會發生，但是也是有拉肚子的情況出現。
1、鐵皮石斛用量過多：皮石斛藥性偏寒，它有一定的用量規定，在用量過多的情況下，其寒涼之性可能會刺激腸胃，引起腸胃不適、拉肚子等不良反應。
2、脾胃虛寒者服用：脾胃虛寒者脾胃功能本就偏弱，而鐵皮石斛的藥性偏寒，服用後可能會加劇胃腸內寒氣的聚集，刺激原本虛弱的腸胃，引發或加重原本脘腹不適、拉肚子等症狀。
石斛泡水喝拉肚子怎麼辦
1、停止服用石斛：若服用石斛出現拉肚子症狀，應先停止繼續服用石斛，以免症狀加重，如果拉肚子情況比較輕微的話，一般停止吃石斛一段時間，拉肚子症狀會自然消失，不需要其他特別處理。
2、多喝淡鹽水：如果已經出現拉肚子症狀，建議可以儘量多喝淡鹽水，一方面可以幫助稀釋體內石斛的含量，以免症狀進一步加重，另一方面可以防止拉肚子太過，造成脫水。
3、送醫就診：如果拉肚子症狀比較嚴重，建議立即送醫就診，行止瀉、補液等對症治療，以免症狀進一步加重，或引發其他不良後果。
石斛青少年可以食用嗎
青少年可以吃石斛。石斛是一種藥用價值和保健價值都很高的中藥材，十分珍貴，其味甘，性偏寒，具有益胃生津，滋陰清熱等功效，無明顯的毒副作用，所以青少年是可以吃石斛的，而且青少年服用石斛也有一定的好處。
