玉竹是一種我們比較熟悉的中藥，聽說用它來煲湯的話可以達到食補的作用，那麼這玉竹究竟有什麼功效和作用？玉竹是指的什麼東西？
玉竹的功效和作用
玉竹是百合科植物玉竹的根莖，主要產於河北、江蘇等地，玉竹性味甘、寒。歸肺、胃經。功效有養陰潤燥、生津止渴的作用。主要用於肺胃陰傷，譬如說陰虛肺燥引起的乾咳少痰，如沙蔘麥冬湯。還用於熱病後期傷津、煩熱、口渴以及消渴等，能益胃生津，治療內熱消渴。治療糖尿病，可予生地、天花粉等同用，玉竹作為滋陰藥中的常用藥，它的特點有補陰而不戀邪，可以適用於陰虛並外感的病人。
玉竹是什麼東西啊
玉竹是為百合科、黃精屬的多年生草本植物，還叫做萎、地管子、尾參、鈴鐺菜等，底下具有圓柱形的根狀莖，莖部的高度大約20-50釐米左右，葉子互生，形狀為橢圓形至卵狀矩圓形，長度大約為5-12釐米，花朵顏色為黃綠色至白色，可以結出藍黑色的漿果。其中根莖可以入藥，晒乾就能使用。
玉竹有味道嗎
玉竹它的味道比較的甘苦，如果用它泡水喝，沒有新增一些其他有糖分的食物，可能吃起來就是淡淡的甘味。玉竹它具有養陰滋潤身體，生津止渴的好處，而且對於我們的肺部和胃部損傷有一定的調養作用，那如果是由乾熱所導致的咳嗽症狀，也能夠有效的緩解咽喉乾咳的表現，它能夠消除內熱的症狀。那玉竹被當成飲品是比較常見的一種使用方式，現在很多護膚品上面也會新增玉竹這種成分。
玉竹和黃精的區別
兩者都是比較好的中藥材，外形不一樣，玉竹呈長圓柱形，略扁，少有分枝，長4～18cm，直徑0。3～1。6cm。表面黃白色或淡黃棕色，半透明，具縱皺紋及微隆起的環節。黃精 黃精，多年生草本，高50-90cm，偶達1m以上。根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄，每輪4-6片；葉片條狀披針形，長8-15cm，寬4-16mm。
